Hrvoje Hladnik u rubrici Hrana i piće od

Kako 'gloglo' (digitalni samoposlužni točionik) pomaže kupcima da budu profitabilniji?

* povezano sa odgovorom na pitanje: Kako se odvažiti da krenem u realizaciju poslovne ideje?

Prijavite se ili registrirajte kako biste odgovorili na ovo pitanje.

1 odgovor

+7 glasa
Petar Vlahović od
uređen od Petar Vlahović

gloglo svojim klijentima, organizatorima manifestacija i ugostiteljima, omogućava da unaprijede iskustvo potrošača, a istovremeno povećaju profitabilnost na 3 načina:
1) redukcijom broja djelatnika,
2) povećanjem prodajnih kapaciteta i
3) smanjivanjem proizvodnog otpada.

Automatski gloglo točionik koristi koncept samoposluživanja i kao takav nema potrebu za djelatnicima koji toče piće i/ili vrše naplatu. Potrošači se samostalno poslužuju i plaćaju putem integriranog sustava za naplatu. S dvije slavine i dva naplatna mjesta mogli bismo govoriti da 1 gloglo točionik može zamijeniti 2 osobe. Kada bismo govorili o više gloglo točionika na manifestaciji kao svojevrsnom self-service corneru, samo jedna osoba bi bila dovoljna da održava 5-6 gloglo točionika. U ugostiteljstvu nedostaje radne snage, tako da možemo govoriti i o ne nužno smanjenju broja djelatnika već nadomještanju radnih kapaciteta.

Na manifestacijama gdje se stvaraju velike gužve, potrošači gube mnogo vremena na čekanje u redovima. Istraživanja pokazuju da su jedan od glavnih razloga zašto potrošači odustaju od kupovine hrane i pića na manifestacijama redovi. S povećanjem uslužnih kapaciteta putem gloglo samoposlužnih točionika naši klijenti povećavaju prodajni kapacitet.

Konačno, tradicionalni način usluživanja pića dolazi s izvjesnim gubitcima proizvoda. Piće se nehotice proljeva, poklanja prijateljima i poznanicima i nasumično konzumira od strane djelatnika. Kod piva klasični točionici pate od problema pjenjenja prilikom zamjene pivskih bačvi. Svi gubitci proizvoda uvećavaju trošak i smanjuju profitabilnost. S gloglo svaka kap je mjerena i naplaćena.



Petar Vlahović
FOUNDER
+385 98 359 529
petar@gloglo.rocks
gloglo.rocks

Možda Vas zanimaju i ova pitanja...

1 odgovor 351 👀
1 odgovor 532 👀
1 odgovor 474 👀
1 odgovor 369 👀
Monika Kiris 01.03.2023. pitanje u rubrici Prodaja od Monika Kiris

Medijska platforma Znatko

NAJNOVIJE VIJESTI

Impressum | Znatkova redakcija

17.1k pitanja

27.1k odgovora

10.7k komentara

1.8k korisnika

...