Subota, 15. travnja 2023. godine
Festival šparuga posvećen je slavljenju šparuge - samonikle biljke koja na obroncima Učke tijekom raste travnja, a oko koje se tijekom godina stvorila prava gastro scena.
Tijekom cijelog travnja se može uživati u pravim delicijama na bazi šparuga, i to u sljedećim restoranima:
Sve ljubitelje hrane, a i šparuga, obradovat će velika ponuda jela na bazi špinata, poput krem juhe od šparoga te rižota sa kozicama i šparogama koje svi znatiželjni mogu probati u Restoranu pizzeria Delfino. Osim toga, Food&Wine Bar Ganeum nudi degustacijski menu Ganeum u četiri slijeda na bazi šparuga. Restoran Lovranski Pub pravo je mjesto za one koji žele uživati u pizzi sa šparugama i ramsteku u umaku od šparuga i prilogom. Restoran Štanger ima neodoljivu ponudu cappuccina od šparuga i jaja, rolica od svježeg sira, pršuta i šparuga, kao i svinjski file u umaku od šparuga.
Dana 15.travnja će se na Trgu slobode održati Fešta od šparuga - tradicionalna jednodnevna manifestacija u čast divnoj šparugi.
Glavna atrakcija ovog Festivala je jednodnevna fešta na kojoj se omlet priprema u velikoj padeli tzv. Vela fritaja, koja se priprema od domaćih proizvoda lokalnih OPG-ova i poduzetnika. Naime, velika padela sadrži čak 1000 jaja, 30 kg šparuga i pancetu.
Ovu zanimljivu gastro manifestaciju prati i kulturno - umjetnički i glazbeni program koji će nastupima grupa "Point" i Šajeta posjetiteljima dočarati raznolikost ponude hrvatskog podneblja.
Prošećite do Lovrana i uživajte u slasnim delicijama!
