Dina, evo u kojim se sve sladoledima možeš uživati u Njivicama na Festivalu sladoleda 2023:
- Valle Losca sa svojom šarenom trokolicom stiže iz Voloskog, a na festivalu nudi voćne okuse sladoleda koji se pripremaju isključivo sa svježim voćem, dok mliječni okusi u sebi sadrže mlijeko s hrvatskih pašnjaka! Svi njihovi sladoledi su bez glutena, a voćni su veganski. Što posebno oduševljava na ovom korneru? Sladoled od suhe smokve i sve vrste čokolade.
- aROMA Gelato Experience nudit će artizanski gelato koji je 100% prirodan i ručno rađen u manjim količinama, a za izradu se koriste samo najkvalitetnije namirnice kao što su Pistacchio di Bronte sa Sicilije, lješnjak iz regije Piemonte, mango Alphonso iz Indije, vanilija s Madagaskara...
- Pri suncu by Nina Šarić nudi homemade luxury gelato za kojeg proizvode svoju sladolednu bazu. Iz bogatog asortimana izdvajaju bestsellere - čokolada, badem s medom i sorbet od manga, a u ponudi će biti i zanatski sladoledi na štapiću s okusom popularnih osvježavajućih koktela Gin Tonic, Aperol Spritz...
- Ema ice cream – kamiončić koji osim sladoleda prevozi i ljubav prema proizvodnji domaćeg sladoleda! U ponudi imaju veganski i bezglutenski sladoled, a šarenilo okusa poslužuje se u kornetima ili čašicama.
- Di Mare Desserts dočekat će vas uz šarenilo okusa i slatkih dodataka, a njihov soft ice moći će se kušati u kombinaciji s bombonima, šarenim mrvicama, lješnjacima, kokosom, šumskim voćem ili šlagom. Koju god kombinaciju odaberete – nećete pogriješiti!
- Aminess hotels & resorts festivalu će se pridružiti na čak šest svojih punktova na kojima će nuditi handmade ice cream Frozzie, a pripremili su i nešto posebno za sve ljubitelje kave - Affogato Experience!
Festivalskim sladolednim užicima sa svojom su se ponudom pridružiti i lokalni proizvođači iz Njivica poput:
- Stric,
- Vijona,
- Passage - ice cream bar,
- Fontana,
- Fratellia (među kojima posebno oduševljava Bourbon iza čijih kreacija stoji Jasmin Rudman, energična Njemica i majstor sladoleda, a koja se preselila u Njivice i počela proizvoditi sladoled).
O no što je posebno u sladoledu Bourbon (Fratellia) je to što se svakodnevno priprema do svježih, pomno biranih sastojaka među kojima je puno svježeg voća s minimalnim udjelom šećera. Za vrijeme Festivala sladoleda Jasmin se predstavila, kako je duhovito rekla, svojom omiljenom slasticom - baklavom. Ovu slasticu uvijek jede s kuglicom sladoleda od vanilije, pa je za Festival sladoleda spojila okuse i predstavila se kuglicama baklave. Dok ga jedete ne znate je li vam bolji okus ovog kolača koji je ublažen s vanilijom ili sladoleda koji stavlja intenzitet baklave na vaše nepce.
I znate što je najbolje - kad završi Festival sladoleda, baklava poslužena na ovakav način čeka vas na rivi u Njivicama zajedno s drugim okusima sladoleda i sorbeta kojima ćete se rashladiti ovog ljeta.
