Priču o obiteljskom uspjehu započela je Anjeza Fojkar Bonotelli:
"Muzej čokolade Ljubljana Chocolarium nastao je iz velike ljubavi prema slatkom, posebno prema čokoladi, i želji da ljudi upoznaju čokoladu iz druge perspektive. Prije otvaranja muzeja već smo se bavili proizvodnjom i kreiranjem kvalitetnih čokoladnih proizvod te s vremenom shvatili da čokolada nije samo slastica – ima bogatu povijest, kulturno značenje i pravu priču u pozadini koju mnogi ne poznaju. Tako se rodila ideja: zašto ne bismo stvorili prostor gdje bi ljudi mogli naučiti više o čokoladi i pritom se dobro zabaviti".
Anjeza Fojkar Bonotelli
Foto: Nikola Zoko
17.1k pitanja
27.1k odgovora
10.7k komentara
1.8k korisnika