Za originalne slastice će na Pizza Festivalu biti zadužena kućica Gdje je Jura by Juraj Klepić koji priprema tri nove senzacije, a na pretastingu je već osvojio okupljene dvjema. Najprije je predstavio Fry gelato koji je nazvao Brr Brr Pistaccino (gelato od pistacije, hrskavi biskvit, kadaif, mliječna belgijska čokolada, pistacio pasta), a potom slasticu Tung Tung Tung Tung Tiramisu koji čine piškote infuzirane kavom, obložene čokoladom i kakao maslacom, zatim krema od Martin Albus lješnjak likera i craft mascarponea, cappucino espuma, gianduja, te pistacio pasta s komadićima pistacije.
Brr Brr Pistaccino by Juraj Klepić iz Gdje je Jura
Osim izvrsnim balansom okusa i originalnim načinom serviranja tiramisua, posjetitelje, pogotovo fanove Tik Toka, oduševit će činjenica da su nazivi svih slastica, kako pojašnjava Juraj, povezani s novim Brainrot trendom na Tik Toku.
Foto: PR Pizza Festivala Zagreb
