Chef’s Burger by Ivan Pažanin drži se mediteranskog štiha – svježi sastojci i savršen balans okusa potvrđuju reputaciju splitskog chefa. Pažanin nas svojim Creamy Pomodorom maestralno vraća ljetu, a tu je i veliki hit Crispy Kapula, te Origigi Cheesy - redom klasici kojima ćemo se rado vratiti.
Chef's Burger by Ivan Pažanin Creamy pomodoro
Creamy Pomodoro spaja domaću junetinu i mekano krumpirovo pecivo u burgeru koji oduševljava skladom okusa. Nadopunjen je cheddar sirom, basil garlic majonezom, džemom od cherry rajčica, ljubičastim lukom i rikulom, a njegova posebnost leži upravo u izbalansiranoj sočnosti.
Foto: Sandro Sklepić
