U istraživanju Pirana svakako uvrstite i Sečoveljske soline – jedinstven krajolik u kojem se tradicija proizvodnje soli održala stoljećima. Ovo nije samo prirodni rezervat, već i živi muzej u kojem se piranska morska sol i danas prikuplja ručno, na isti način kao nekada.

Ono što ove solane čini posebnima jest metoda proizvodnje. Sol se skuplja na posebnim bazenima prekrivenima petolom -prirodnim slojem koji sprječava miješanje soli s blatom i daje joj čistoću i prepoznatljivu kvalitetu.

Proces je spor i ovisi o suncu, vjetru i moru, što svaku sezonu čini drugačijom. Šetnja kroz solane otkriva mrežu kanala, nasipa i bazena koji stvaraju gotovo nestvaran pejzaž. Osim proizvodnje soli, ovo područje važno je i stanište brojnih ptica, što ga čini zanimljivim i ljubiteljima prirode.

Foto: Nikola Zoko