Vikend u Parku Postojnska jama nezamisliv je bez kulinarskog doživljaja. Za one koji žele brzi predah između obilazaka, u parku se nalaze ugostiteljski punktovi s ponudom brze hrane- jednostavna, praktična jela idealna za turiste koji žele nastaviti istraživanje bez duljeg zadržavanja. S druge strane, potpuno drugačije iskustvo nudi restoran Čarobni vrt u sklopu Hotel Jama, gdje se gastronomija podiže na razinu vrhunskih hotela.
À la carte ponuda temelji se na modernoj interpretaciji lokalne i sezonske kuhinje, uz naglasak na svježe namirnice i preciznu pripremu jela. Svako jelo pažljivo je osmišljeno kako bi spojilo okuse slovenskog krša s suvremenim kulinarskim tehnikama. U ponudi se posebno ističu mesna i vegetarijanska jela te deserti koji zaokružuju doživljaj, dok sommelieri preporučuju lokalna vina iz regije Krasa i Vipavske doline.
Foto: Nikola Zoko
