Proglašen šampion jubilarnih 10. Dana hrvatskog pršuta u Zagrebu 2024
Krčki pršut
Šampionsku titulu na 10. Danima hrvatskog pršuta u Zagrebu 2024. godine osvojio je krčki pršut Vjekoslava Žužića. Ovaj prestižni naslov dodijeljen je Žužiću, vlasniku Mesnice marketi Žužić, čiji je pršut prepoznat kao najbolji među 12 proizvođača istarskog, drniškog i dalmatinskog pršuta. Žužić je već ranije osvojio ovu titulu, a ove godine ponovo je oduševio ocjenjivače na manifestaciji održanoj u Zagrebu.
Nagrađeni pršuti
Osim toga, zlatnom medaljom su se okitili dalmatinski pršuti Voštane i Mesna industrija braća Pivac, istarski pršuti Pisinium i Dujmović te drniški pršut Bel-Cro.
Srebro su osvojili istarski pršuti Pruštane i stancije Buršić i Jelenić, dalmatinski pršuti Kulina Nova Sela i Smjeli te drniški pršut Drniških delicija Maran, a broncu dalmatinski pršuti Barić-Opskrba Trade i MIK Lukin.
10. Dani hrvatskog pršuta
Za poseban doprinos pršutarskoj industriji dodijeljena su da priznanja, Vladi Prančiću, vlasniku pršutane Smjeli čiji se dalmatinski pršut okitio s najviše šampionskih titula na ovom natjecanju te Hrvatskoj gospodarskoj komori koja intenzivno radi na promociji hrvatskih zaštićenih pršuta te edukaciji proizvođača.
Nagrađeni na jubilarnim 10. Danima hrvatskog pršuta 2024
Foto: Znatkova redakcija