Svaka država i novi narodi imaju svoje neke specijalitete koji su privlačni gurmanima.
Prema magazinu Time Out i prema drugim kritičarima hrane glavna turistička destinacija za gurmane je Italija i to dva grada- Napulj i Rim. U Rimu je moguće probati najbolje specijalitete od tjestenine a u Napulju se nalazi najbolja Pizza
Na ostalim mjestima se nalaze neobične destinacije:
Kuala Lumpur gdje se mogu kupati pikantni rezanci sa začinima a moguće je dodati i piletinu i škampe
Teksas je privlačan za ljubitelje mesa sa roštilja i odreska. Teksas je "predstojnica" roštilja i moguće je pojesti sočan odrezak
U južnoafričkoj republici, Vijetnamu i Bangkoku su veoma ukusna ulična jela. U južnoafričkoj republici se može naći da se prodaje ulična hrana - kruh punjen kobasicom, čipsom,povrćem. U Bangkoku se može pojesti salata od povrća i quinoje