U Gornjoj Bistri, 12. i 13. rujna 2025., održava se Šesti festival indijanskih banana, jedan od najposebnijih i najinovativnijih događaja u hrvatskoj poljoprivredi i gastronomiji. Organizatori festivala, bračni par Martina i Ivan Šulog, sa svoje četiri kćeri, ovom će prilikom u prekrasnoj prirodi starog kameleona u Gornjoj Bistri široj publici predstaviti ne samo jedinstvenu indijansku bananu-voće s bogatim nutritivnim i ljekovitim svojstvima-nego i cijelu paletu egzotičnog voća i povrća koje se uzgaja na plantažama Exotic Kinga.
Tijekom godina festival je rastao te okuplja sve više posjetitelja i izlagača, dok Exotic King kontinuirano razvija nove proizvode i širi svoje plantaže. Znate li da postoji više od 30 egzotičnih voćki koje se prodaju u Hrvatskoj, koje su riznice nutritivnih vrijednosti, a koje većina ljudi još uvijek nedovoljno pozna. Upravo to voće, zajedno s indijanskom bananom biti će u fokusu ovog dvodnevnog festivala.
Exotic King, jedina tvrtka u Hrvatskoj specijalizirana za proizvodnju indijanske banane, egzotičnog voća poput kiwana i afričke šljive, od početka svojeg rada 1996. godine promiče ekološki, održivi uzgoj te inovativne poljoprivredne tehnologije kojima se osigurava maksimalna kvaliteta proizvoda i zaštita okoliša. Indijanska banana, poznata i kao Asimina triloba, ima najveći jestivi plod među vrstama ovog tipa voća, bogat vitaminima C, A i E, esencijalnim aminokiselinama i polifenolima koji pružaju snažnu antioksidacijsku zaštitu i potpomažu zdravlje organizma. Tvrtka se ističe inovativnim pristupom koji uključuje niskougljične tehnologije i ekološki prihvatljive metode uzgoja, s ciljem očuvanja okoliša i povećanja kvalitete proizvoda.
Foto: Nikola Zoko
