Zbog nepovoljne vremenske prognoze datumi održavanja ovogodišnjeg Burger Festivala Zagreb na Trgu dr. Franje Tuđmana izmijenjeni su. Umjesto planiranog četvrtka, festival svoja vrata službeno otvara u subotu, 12. rujna 2026. u 11:00 sati. Kako bi se posjetiteljima nadoknadili propušteni dani i osiguralo uživanje u ugodnijem vremenu, festival će se produžiti za dva dana te će trajati sve do utorka, 22. rujna.
Burger Festival već 11 godina privlači brojnu publiku
Unatoč kratkoj odgodi, posjetitelje na Tuđmancu očekuje nikad kreativnija street food ponuda koju donosi ukupno 16 pomno odabranih ugostiteljskih kućica. Kroz 11 festivalskih dana publika će moći kušati više od 50 burgera i autorskih kreacija, s ponudom koja se kreće od provjerenih klasika do eksperimentalnih i premium okusa. Izlagači ove godine donose kreativne fuzije poput istarskog žgvaceta u burgeru, majoneze od pečene koštane srži, kozica s umakom od limete, te burgera s umakom od pistacije i hrskavim kadaifom. Uz bogatu ponudu burgera od divljači i mediteranskih gyros smash varijanti, premijerno stižu i mini donutsi u šest različitih okusa.
Bold Bone Marrow limited edition
Na Tuđmanac stižu Noel Street, Institut za Burgere by Mate Janković, Chubby Chuck’s, Bold.Burger, 4Burgers, Chef’s Burger by Ivan Pažanin, Rougemarin Burger Gramatika, Smashville, Farabuto, Grof Lovski, .99 Burgers & More, Street Food by Tom Gretić, Strikoman’s, Crofna, Ginglebells i Centralni bar. Među kombinacijama koje su i prije otvaranja već privukle pažnju su istarski žgvacet u brioche pecivu, majoneza od pečene koštane srži uz dry age junetinu, pistacija i hrskavi kadaif, Gyros Smash s tzatziki mayom i limunom ukiseljenim crvenim lukom te šest burgera inspiriranih ključnim stilovima i trenucima iz povijesti burgera.
Više od 50 burgera i 11 dana za kušati ih sve
Za osvježenje i večernja druženja pod zvijezdama zaduženi su vrhunski barovi s bogatim izborom piva, vina i autorskih koktela. Uz gastro ponudu, svakodnevni popratni program među inim, donosi uzbudljivi glazbeno-kulinarski kviz na otvorenom, besplatni BBQ masterclass, napeta amaterska natjecanja u obaranju ruku i jedenju ljutih papričica. Glazbeni dio festivala, uz cjelodnevne DJ setove, obilježit će i popularni partyji te veliki koncerti regionalnih trap, electro i pop-rock senzacija koji jamče odličnu atmosferu na plesnom podiju pod otvorenim nebom. O pobjedniku i najboljem burgeru festivala tijekom svih 11 dana odlučivat će isključivo publika glasovanjem putem QR kodova.
Burger Festival idealna je prilika za prva gradska druženja nakon ljeta
Za sve svakodnevne novosti i izmjene u rasporedu glazbenog i popratnog programa te dodatne informacije o prijavama za natjecanja, pratite službene Facebook i Instagram stranice Burger Festivala Zagreb.
Foto: PR