Monika Kiris u rubrici Hrana i piće od

Kako je prošlo Vinistra međunarodno ocjenjivanje vina i jakih alkoholnih pića i 14. Svijet malvazija 2023. godine?

Prijavite se ili registrirajte kako biste odgovorili na ovo pitanje.

1 odgovor

+8 glasa
Redakcija od
uređen od Redakcija

Poznati su šampioni Vinistrinog ocjenjivanja 2023.

Alma Radoš

Šampionsku titulu za svježu malvaziju dobila je porečka vinarija Kadum, Sonata Riserva 2020. rovinjske vinarije Dobravac šampion je u kategoriji odležanih malvazija, vinarija Fakin u kategoriji svježih terana, a u kategoriji zrelih Teran Livio Benvenuti iz 2019. godine.

Šampionsku titulu među svježim refoškima osvojila je slovenska vinarija Jogan iz Pobega. Titula Best in Show na 14. Svijetu malvazija pripala je talijanskom vinu Passito Na'jm 2020., vinarije Cantine Colosi sorte Malvasia delle Lipari

Na Vinistrino međunarodno ocjenjivanje vina i jakih alkoholnih pića i 14. Svijet malvazija ove 2023. godine pristiglo je čak 700 uzoraka, a o najboljima odlučivalo je 90 ocjenjivača iz 17 zemalja.

Alma Radoš

Luka Rossi, predsjednik Vinistre udruge vinogradara i vinara Istre, istaknuo je:

„Oboreni su svi rekordi. U Poreč je stiglo 30 posto više uzoraka nego prošle godine, od čega 317 malvazija iz sedam zemalja, 325 ostalih vina i 58 jakih alkoholnih pića. Sve je više vinara, posebno proizvođača malvazija, koji su prepoznali iznimnu kvalitetu našeg ocjenjivanja. Čestitao bih svim pobjednicima na izvrsno obavljenom poslu u vinogradu i podrumu“

Vinistra u Poreču od 5. do 7. svibnja 2023. organizira 29. Vinistru, a od 11. do 14. travnja i prestižno svjetskog natjecanje Concours Mondial de Bruxelles.  

Alma Radoš

Platine za tri malvazije, tri refoška i jedan muškat

U skladu s kontinuiranim podizanjem kvalitete na Vinistrinom ocjenjivanju proteklih nekoliko godina za zlatnu medalju potrebno je minimalno 90 bodova, a od 2022. godine Vinistrino ocjenjivanje dobilo je i platinastu kategoriju za sva vina s minimalno 95 bodova.

Na 14. Svijetu malvazija ovom su se medaljom okitila: 

  • Pilatova Malvazija Sur Lie iz 2019. iz Vižinade,
  • Deklićeva odležana malvazija iz 2020. iz Vižinade te 
  • Justino's Madeira Malvasia Colheita 2009. iz portugalske Madeire.

Od ostalih vina uz Benvenutijev Muškat San Salvatore iz 2017., platinastim medaljama okitila su se još tri refoška: onaj iz 2020. momjanske vinarije Prelac, te dva slovenska - Santomas 2020., Vinske kleti Santomas iz Šmarja i Capris Refošk Vinakoper također iz 2020. 

Alma Radoš

Platinu u kategoriji jakih alkoholnih pića za Fernet Amaro 78. osvojila je buzetska Aura.

Medalje proizvođačima svečano će se dodijeliti uoči 29. Vinistre, u srijedu 3. svibnja 2023.

Slična pitanja

1 odgovor 165 👀
Znatko predstavlja

Umjetna inteligencija u službi prodaje

Zagreb
24. - 25. 10. 2024.

KUPI ULAZNICU
Znatko predstavlja

Najnoviji trendovi u IT industriji

Zagreb
28. i 29. 11. 2024.

KUPI ULAZNICU

14.3k pitanja

23.3k odgovora

8.9k komentara

1.7k korisnika

...