Uvođenje veganskih jela na meniju restorana i menzi može biti samo plus i prednost za neki restoran ili menzu. A i to bi bila velika olakšica za vegane koji nemaju gdje ni što van kuće pojesti.
Kada bi restorani uveli vegansku hranu u meni povećali bi broj gostiju i imali bi veći profit. Takođe postojanje veganskih jela može nekoga privući i zainteresirati za takav način ishrane. Vjerovatno da bi neki postali osviješteni pa bi postali vezani jer bi postojanje veganskih jela bilo kao neka vrsta promoviranja te ishrane pri čijoj se proizvodnji ne ubijaju životinje i ne troši velika količina energije za pripremu a ujedno i čuva naše zdravlje.
Time bi postepeno radili na čuvanju okoliša i vlastitog zdravlja.
Uvođenje tih jela omogućava kuharima da eksperimentiraju sa namirnicama i da uvedu neka nova i raznovrsnija jela u ponudi. Što više opcija na meniju to je restoran posjećeniji
