U Vili Planinka vrijeme prolazi drugačijim tempom, a kad se dobro naspavate shvatit ćete sljedeće - ovaj divan hotel nalazi se na energetskim točkama otkrivenim prije pet stotina godina, sve što vam se nađe na tanjuru kreirao je kulinarski virtuoz, kako se s pravom može nazvati mladi chef Blaž Derlink.
Vila Planinka dio je prirode
Svi jelovnici su sezonski i prilagođeni željama i potrebama gostiju uz napomenu da se u pripremi hrane koriste isključivo lokalni proizvodi. U Vili Planinki ne tražite ananas, banane ili gazirana pića velikih svjetskih korporacija jer jednostavno - nećete ih pronaći.
"Kažemo ne svemu što je jednokratno. Ulažemo u trikove za uštedu vode, kao što je niski protok tuševa, imamo WC male potrošnje, a u okolici imamo vrt s autohtonim biljkama, koje ne trebaju dodatno zalijevanje. Vjerujemo da je priroda najbolje lječilište. Dakle umjesto gradnje bazene i korištenje dodatne energije za grijanje vode, sadimo drveće i podržavamo dobrotvorne akcije pošumljavanja. U duhu zelene prakse surađujemo s obližnjim eko farmama, koje pružaju svježu i zdravu hranu najvišeg ranga kvaliteta. Vila Planinka spaja našu posvećenost poduzetništvu s iskrenom brigom za bolji planet i za poticanje promjena. Stvaramo ekološki prihvatljiva iskustva i podršku lokalnoj zajednici i kulturi, širimo uvjerenje da je održivost i ostvariva i važna za naš opstanak" - kažu u Vili Planinka dodajući kako su posebno ponosni na to što mogu ponuditi vlastitu mineralnu vodu svakom gostu koji je može ponijeti i kući natoči li bocu netaknute ljekovite mineralne vode iz prirodnih izvora.
Izvorska voda, službenog naslova, Jezerska slatina sadrži velike količine magnezija i amonijaka, zbog čega se posebno preporučuje se osobama s bolestima srca i cirkulacije. U Vili Planinka nastoje sve ponovo koristiti, a razne visokokvalitetne stvari koje se koriste u hotelskoj ponudi proizvode za njegu kože u dozatorima jedan su od načina na kojeg možete ponovo napuniti boce čistom vodom za piće.
Hotel nudi vlastitu mineralnu vodu
Vila Planinka izgrađena je davne 1938. godine kao planinarski hotel kojem su novo ruho udahnuli njegovi današnji vlasnici Katja i Marjan Batagelj. Ljubav s tada trošnom kućom dogodila se na prvi pogled, a obnova i rekonstrukcija objekta poštovala je divnu prirodu koja je okružuje. Umjesto izgradnje novog objekta, što bi zahtijevalo uništavanje netaknutog zemljišta, ali bi bilo brže, Batagelji su se odlučili za rekonstrukciju i obnavljanje autentičnost arhitekture koju su dogradili, renovirali i u 'Raj na zemlji' pretvorili uz pomoć drvenih ploha ariša, ponovno iskorištene lokalne kamene sedre, glinom i pčelinjim voskom.
Sobe su dizajnirane u skladu s prirodom
Upravo prirodne sirovine korištene za renoviranje danas daju posebnu toplinu ovom mjestu - kad je hladno uživat ćete u toplini kamina, a kad su gradovi pregrijani i temperature nesnosne na ovom mjestu će vas grijati sunce i rashladiti prirodni ledenjak Skuta. U Vili Planinki nema klima uređaja, a 22 sobe su posebno dizajnirane u skladu s prirodom koju vidite iz svih dijelova sobe, a kako bi doživljaj bio potpun a u sobama su minimalizirani suvremeni uređaji.
Za obilazak mjesta hotel nudi najam bicikla
Kad su dani sunčani u Vili Planinki će vas potaknuti na boravak u prirodi. U obilazak mjesta krenite kružnom šetnjom ili biciklom kojeg možete iznajmiti u hotelu istražujući destinaciju. Jezero u obliku srca, stari dio Zgornjeg Jezerskog, sportski poligoni, ali i brojne zanimljivosti koje vam nude lokalci ispunit će vam dan u potpunosti. Po povratku, čekat će vas zagrijana sauna s velikim panoramskim pogledom na stoljetnu šumu. Neka vas ne iznenadi i to da kroz prozor vidite srne ili neku drugu divljač.
Foto: Nikola Zoko & Vila Planinka