Nadmetanje je bodovano po istim kriterijima po kojima se boduju i natjecatelji u nacionalnom prvenstvu sommeliera. Eliminacijsko natjecanje počelo je u hotelu Ičići u Ičičima. Pristupilo je 18 natjecatelja zaposlenih u hotelskim kućama, vinarijama i restoranima na području Istre i Kvarnera. U polufinale se plasiralo 8 natjecatelja, a finalisti su svoje znanje i vještine iskazali u posluživanju pjenušca, ispravku vinske karte, dekantiranju vina, prepoznavanju vina i ostalih pića.
Tekst i foto: Tomislav Radić
