Za rapsodiju okusa s kućice Buncek zaslužna je entuzijastična ekipa koja živi festivale i voli hranu bez pretenzija. Nakon “Cuban sandwich” kućice na Foodballerci i “Berlin” kućice na Fuliranju u Kurelčevoj, odlučili su da je vrijeme je za novu zvijezdu – buncek u četiri svjetske interpretacije.
Buncek Bacon Jam
U savršenom panuozzo pecivu u ponudi će biti klasični hrvatski buncek sa zeljem i hren umakom, zatim korejski s kimchijem, američki Bacon Jam s iceberg salatom, rajčicom i kiselim krastavcima, te talijanski Don Prasco koji su na i pripremili na pretastingu te sve prisutne posve osvojili kombinacijom dijonaisse umaka, domaćeg bunceka, salse verde, s jabuka–komorač–rikola salatom te pesto rosso umakom.
Buncek Don Prasco
Foto: Sandro Sklepić i PR Fuliranja
