72 pregleda
Ana Pilato u rubrici Hrana i piće od Ana Pilato [Ekstraktivan] (6.0k bodova)

Zbog kojih predrasuda se rogač smatra "zaboravljenom biljkom"?

Prijavite se ili registrirajte kako biste odgovorili na ovo pitanje.

1 odgovor

+9 glasa
Zrinka Tolno od Zrinka Tolno [Proaktivan] (978 bodova)
odabran od Ana Pilato
 
Najbolji odgovor
Da uglavnom je zaboravljena, naročito kod nas. Mada je sad počelo ponovno buđenje svijesti o rogaču pa ga netko naziva i biljkom budučnosti.

Dakle iako je rogač nahranio, a možemo reči i spasio mnoge od gladi i bolesti, nekako su ga ljudi zaboravili naročito nakon oporavka zemalja nakon drugog svjetskog rata. Mnogima se rogač zamjerio u tim vremenima jer je bio jedina dostupna slastica. S povečanjem blagostanja i standarda počele su se više tražiti namirnice poput kakaa, čokolade..

Mislim da je padu popularnosti rogača pridonijelo i to što su neki, a rade to i danas, uporno tvrdili da je to nekakva zamjena za kakao.

Uopće se ne slažem s time jer rogač je jednostavno svoj – rogač.

Da bi ljude uvjerili da je to zamjena za kakao bespotrebno su ga pekli da dobije što tamniju boju ali su time i pokvarili okus koji je inače blag, sladak i ugodan.

Nakon pečenja (pretjeranog) okus mu se kvari i postaje pretežak. Kao takvog večina ga baš i ne voli, drugačiji nisu ni probali. Stvorili su predrasudu.

Kad nekome ponudim svoj keks ili kolač od rogača obično ostanu u čudu, mislili su da ne vole rogač a ponuđeno im se uglavnom svidi, jako.

Slična pitanja

2 odgovora 202 pregleda
2 odgovora 168 pregleda
1 odgovor 166 pregleda
3 odgovora 208 pregleda
4 odgovora 185 pregleda
1 odgovor 76 pregleda


Future in Compliance

Role of GDPR and Compliance in Business

online, 27. svibnja 2022.
Kupi ulaznicu!

Gdje pratiti Znatka?



[ Pretraživanje Znatka ]

8.2k pitanja

13.3k odgovora

2.7k komentara

1.3k korisnika

...