Ana Pilato u rubrici Recepti od
Slaže li se rogač sa slanim jelima?

Prijavite se ili registrirajte kako biste odgovorili na ovo pitanje.

1 odgovor

+6 glasa
Zrinka Tolno od
Slaže, uglavnom s mesnim jelima u stilu pašticade,ali  i s gljivama. Kako pišem kuharicu s receptima jela s rogačem istražila sam mnoge recepture Mediteranskog kruga i naišla na dosta tradicionalnih slanih, tj glavnih jela u kojima se koristi rogač u nekom obliku. Australci ga dodaju marinadama u pripremi roštilja.

Evo jednog zanimljivog

RIŽOTO OD ROGAČA I GLJIVA

500 g  riže;

60 g. rogačevog brašno;

60 g  ribanih oraha;

100 g gljiva po ukusu (šampinjoni, trubače i sl)

100 g  vrhnja za kuhanje;

100 g maslaca.

Na maslacu pržite gljive, dodajte naribane orahe i brašno od rogača. Ulijte rižu u posoljenu vodu i promiješajte dodavajući, malo po malo, litru juhe. Kad se skuha, začinite kremom i poslužite na jelu za posluživanje, rižu pospite velom rogača.

Možda Vas zanimaju i ova pitanja...

3 odgovora 614 👀
Ana Pilato 06.12.2020. pitanje u rubrici Hrana i piće od Ana Pilato
1 odgovor 1.9k 👀
Ana Pilato 06.12.2020. pitanje u rubrici Hrana i piće od Ana Pilato
1 odgovor 905 👀
1 odgovor 613 👀
2 odgovora 3.9k 👀
2 odgovora 1.0k 👀
Ana Pilato 06.12.2020. pitanje u rubrici Hrana i piće od Ana Pilato
3 odgovora 735 👀
2 odgovora 396 👀
Zoran Jurić 23.11.2020. pitanje u rubrici Recepti od Zoran Jurić
Znatko predstavlja

E-COMMERCE & MARKETING KONFERENCIJA

Zagreb
14.10.2025.

KUPI ULAZNICU
Znatko predstavlja

Prvo klikni pa reci „hop“
Kako prodavati u neizvjesnom svijetu?


Zagreb
23. i 24.10.2025.

KUPI ULAZNICU

Medijska platforma Znatko

NAJNOVIJE VIJESTI

Impressum | Znatkova redakcija

16.6k pitanja

26.5k odgovora

10.6k komentara

1.8k korisnika

...