111 pregleda
Ana Pilato u rubrici Hrana i piće od Ana Pilato [Ekstraktivan] (6.0k bodova)
Slaže li se rogač sa slanim jelima?

Prijavite se ili registrirajte kako biste odgovorili na ovo pitanje.

1 odgovor

+5 glasa
Zrinka Tolno od Zrinka Tolno [Proaktivan] (978 bodova)
Slaže, uglavnom s mesnim jelima u stilu pašticade,ali  i s gljivama. Kako pišem kuharicu s receptima jela s rogačem istražila sam mnoge recepture Mediteranskog kruga i naišla na dosta tradicionalnih slanih, tj glavnih jela u kojima se koristi rogač u nekom obliku. Australci ga dodaju marinadama u pripremi roštilja.

Evo jednog zanimljivog

RIŽOTO OD ROGAČA I GLJIVA

500 g  riže;

60 g. rogačevog brašno;

60 g  ribanih oraha;

100 g gljiva po ukusu (šampinjoni, trubače i sl)

100 g  vrhnja za kuhanje;

100 g maslaca.

Na maslacu pržite gljive, dodajte naribane orahe i brašno od rogača. Ulijte rižu u posoljenu vodu i promiješajte dodavajući, malo po malo, litru juhe. Kad se skuha, začinite kremom i poslužite na jelu za posluživanje, rižu pospite velom rogača.

Slična pitanja

2 odgovora 202 pregleda
2 odgovora 168 pregleda
1 odgovor 166 pregleda
3 odgovora 3.3k pregleda
1 odgovor 419 pregleda


Future in Compliance

Role of GDPR and Compliance in Business

online, 27. svibnja 2022.
Kupi ulaznicu!

Gdje pratiti Znatka?



[ Pretraživanje Znatka ]

8.2k pitanja

13.3k odgovora

2.7k komentara

1.3k korisnika

...