425 pregleda
Sandra Vukov u rubrici Recepti od Sandra Vukov
Budući da ne bi trebala jesti čokoladu radi svoje bolesti (kokos smijem i obožavam Raffaello) zanima me kako da u svojem domu napravim Raffaello kuglice?

Prijavite se ili registrirajte kako biste odgovorili na ovo pitanje.

3 odgovor(a)

+8 glasa
Nikolina Šrajbek od Nikolina Šrajbek
odabran od Sandra Vukov
 
Najbolji odgovor

Prilažem brzi i jednostavni recept po kojem radim Raffaello kuglice.

Sastojci:

  • 100 ml hladnog mlijeka
  • 1 puding od vanilije
  • 2 žlice šećera u prahu
  • 200 ml vrhnje za šlag
  • 100 g bijele čokolade
  • 100 g kokos brašna

Priprema:

1. U 100 ml hladnog mlijeka dodati puding od vanilije i 2 žlice šećera pa sve dobro pomiješati.

2. U lonac izliti 200 ml vrhnja za šlag.

3. Vrhnje za šlag staviti kuhati pa odmah dodati mlijeko pomiješano pudingom. 

4. Sve zajedno dobro miješati dvije minute. 

5. U smjesu dodati čokoladu i kokos brašno.

6. Staviti na hlađenje sve dok smjesa u potpunosti ne bude hladna.

7. Nakon hlađenja oblikovati kuglice. Po želji u sredinu staviti lješnjak. 

8. Gotove kuglice umočiti u 50 g kokos brašna. 

+4 glasa
Iva Murat od Iva Murat

Ovo je recept za raffaello kuglice u koje ne ide čokolada, a brzo su gotove.

Sastojci

  • 1/2 l mlijeka 
  • 2 pudinga od vanilije 
  • 7 žlica šećera 
  • 300 g kokosa 
  • 250 g margarina
  • 250 g šećera u prahu 
  • cijeli lješnjaci ili bademi

Priprema

Skuhajte puding od vanilije u mlijeku sa šećerom, po uputi na vrećici. Kada ste skuhali puding u njega dodajte maslac i šećer u prahu i pomiješajte. Zatim u smjesu umiješajte kokos. Smjesu stavite barem 30 minuta na hlađenje, a zatim od nje napravite kuglice. U svaku kuglicu stavite po jedan badem ili lješnjak. Za kraj, uvaljajte kuglice u kokos. Uživajte!

https://miss7.24sata.hr/lifestyle/ove-superukusne-raffaello-kuglice-s-pudingom-gotove-su-za-samo-nekoliko-minuta-28748

+3 glasa
Augustina Kolak od Augustina Kolak
prikazano od Znatko

Ja ih isto obožavam i najčešće ih pripremam na sljedeći način (koji je i najjednostavniji) :

Potrebni sastojci:

  • Voda
  • Margarin
  • Šećer
  • Vanilija šećer
  • Mlijeko u prahu
  • Kokos
  • Bademi ili lješnjaci (po želji)

Kao što vidiš, nisam stavila točnu gramažu jer to uvijek radim “od oka”.

Najprije prokuhati vodu, margarin i šećer. Dobro izmiješati i dodati ostale sastojke, osim badema.

Napraviti kompaktnu smjesu i ostaviti na hlađenje.

Kada smjesa bude dobro ohlađena, oblikovati kuglice, utisnuti u sredinu bademe i uvaljati u kokosovo brašno.

Nadam se da će ti se svidjeti :)

Slična pitanja

6 odgovora
Lovro Gustić 29.11.2020. pitanje u rubrici Recepti od Lovro Gustić
3 odgovora
3 odgovora
Sandra Vukov 16.11.2020. pitanje u rubrici Hrana i piće od Sandra Vukov
3 odgovora
Marija Userin 29.09.2020. pitanje u rubrici Recepti od Marija Userin
Znatko predstavlja

Međunarodna enogastronomska konferencija

Zagreb, 12. 03. 2024.
Znatko predstavlja

Kako dobro pozicionirati svoj online biznis

20.03.2024.
PRIJAVA
Znatko predstavlja

Budućnost financija i tehnologije

Zagreb
21. i 22. 03. 2024.

ULAZNICE
Znatko predstavlja

Umjetna inteligencija u službi prodaje

Zagreb
24. - 25. 10. 2024.

ULAZNICE

13.3k pitanja

21.9k odgovora

8.0k komentara

1.6k korisnika

...