Lovro Gustić u rubrici Recepti od
Može neki detaljan recept kako pripremate tjesteninu i tunu?

Prijavite se ili registrirajte kako biste odgovorili na ovo pitanje.

6 odgovor(a)

+17 glasa
Mihaela Blažeka od
odabran od Lovro Gustić
 
Najbolji odgovor
Obožavam tu kombinaciju. Pripremam ju na sljedeći način:

Stavim kuhati tjesteninu u posoljenoj vodi. Narežem dva luka na male komadiće, ali ne presitne jer ih kasnije volim osjetiti dok jedem, odlično pašu takvi. Neka svaki komadić bude kao dva zrna graška zajedno. Pripremim začine u zdjelicu (ružmarin, origano, sol, šećer, papar, chilli i malo vegete) i otvorim pasiranu rajčicu. Stavim lonac na vatru sa suncokretovim u uljem i stavim luk unutra da se lijepo prži.  Kada luk požuti, dodam rajčicu i preostale začine te kuham na vatri oko pola sata. Kada je umak gotov, maknem ga sa vatre i nadodam vilicom usitnjenu i ocijeđenu tunu iz konzerve. Promiješam i dodam tjestenini koju sam u međuvremenu ocijedila i vratila u lonac.
+12 glasa
Nikolina Šrajbek od
Tjesteninu s tunom pripremam na nešto drugačiji i brži način od prethodno napisanog recepta.

1. Kuhati tjesteninu u kipućoj vodi otprilike 12 minuta.
2. Nasjeckati krastavce, rajčicu, papriku i luk (režem ih na kockice, no možete i na trakice).
3. U tjesteninu dodati povrće, kukuruz iz konzerve i tunu.
4. U smjesu dodati pola majoneze i pola kiselog vrhnja (količinu stavljam odokativno, dok sva tjestenina nije prekrivena).
5. Začiniti vegetom.
+8 glasa
Marija Hojsak od

TUNA U UMAKU OD VRHNJA S TJESTENINOM

Za neodoljivu tjesteninu s tunjevinom bit će vam potrebni sljedeći sastojci

  • 500g tjestenine
  • glavica luka
  • konzerva tunjevine
  • 200g vrhnja za kuhanje
  • soli, papar, peršin, ulje
  • parmezan

Prvi korak u pripremi jest skuhati tjesteninu u slanoj vodi te ju ocijediti. Za vrijeme kada se tjestenina kuha na zagrijano ulje dodajte glavicu luka. Nakon što luk postane žute bolje dodajte jednu konzervu ocijeđene tunjevine i 200g vrhnja za kuhanje. Sve zajedno, prema želji, začinite soli i paprom. Nakon što se umak od tune i vrhnja skuhao i sjedinio polite ga po tjestenini te dodajte peršin. Pustite oko 20 minuta da se tjestenina i umak zajedno sjedine. Jelo možete dodatno posipati parmezanom prilikom serviranja. Uživajte u vašem jelu!

Tjestenina s tunom - YouTube

+7 glasa
Silvija Garić od

Brz i jednosavan recept sa tjesteninom i tunom koji će vas oduševiti. 

  • konzerva tune u vlastiom soku (160 grama)
  • tjestenina po izboru
  • 1 šalica pasirane rajčice
  • 3/4 šalice vode
  • sol, papar, origano

Pomiješati rajčicu sa malo vode pa pustiti da zakipi. Nakon toga dodajte tunu i začine, dobro promiješajte i pustite da se kuha nekoliko minuta. U zasebnoj zdjeli skuhati tjesteninu. 

Ovo jelo brzo je gotovo i vrlo ukusno, nadam se da će vam se svidjeti i da ćete uživati.

Dobar tek!

+4 glasa
Elena Svib od

Hladna tjestenina s tunom 

Za ovakav brzi recept koji se može poslužiti za svega 20-tak minuta. 

Prvo treba tjesteninu staviti kuhati u kipuću vodu prema uputstvima na ambalaži (najčešće nekih 10tak minuta). Najbolja kombinacija su u obliku svrdla (Barilla, Marodi..) 

Dok se tjestenina kuha potrebno je pripremiti umak. Za 250 grama tjestenine potrebno je: 

  • 250 grama tune u konzervi koja se ocijedi te stavi u zdjelici 
  • 3-4 žlice grčkog umaka, 
  • 2 žlice senfa, 
  • žlica majoneze, 
  • jedna konzerva kukuruza 
  • papar i sol po želji, 
  • po želji je moguće dodati i mljevenu crvenu papriku

Kad je tjestenina kuhana treba ju procijediti te zaliti hladnom vodom (kako se ne bi sljepila) te ponovno procijediti i pustiti da se ohladi te nakon toga pomiješati s pripremljenim umakom. Sve zajedno pustiti da se ohladit te je spremno za konzumiranje. 

+4 glasa
Josipa Šagud od

Hladna salata od tjestenine i tune

Ovisno o tome za koliko osoba radim, tako povećavam omjere, ovo je recept za jednu osobu.

Sastojci:

  • pola konzerve tune u komadima
  • 90 grama (suhe) tjestenine
  • pola ljubičastog luka
  • pola konzerve kukuruza
  • pola crvene rog paprike
  • papar
  • sol
  • 1 čašica kiselog vrhnja
  • majoneza
  • senf
  1. Kuham tjesteninu kojih 10ak minuta ili onoliko koliko piše na vrećici.
  2. Narežem luk i papriku na sitne kockice.
  3. Napravim umak od pola čašice vrhnja, žličice majoneze i žličice senfa te začinim s malo soli, papra.
  4. Kada ohladim i iscijedim tjesteninu, pomiješam sve sastojke zajedno i stavim na hlađenje. 

Možda Vas zanimaju i ova pitanja...

1 odgovor 420 👀
3 odgovora 918 👀
Augustina Kolak 28.12.2020. pitanje u rubrici Recepti od Augustina Kolak
3 odgovora 728 👀
Sandra Vukov 02.03.2021. pitanje u rubrici Recepti od Sandra Vukov
2 odgovora 343 👀
Lovro Gorup 28.10.2020. pitanje u rubrici Recepti od Lovro Gorup
2 odgovora 964 👀
Redakcija 30.12.2021. pitanje u rubrici Recepti od Redakcija
9 odgovora 1.3k 👀
Mihael Fernežir 30.09.2020. pitanje u rubrici Recepti od Mihael Fernežir
3 odgovora 400 👀
5 odgovora 1.2k 👀
Lovro Gorup 27.09.2020. pitanje u rubrici Recepti od Lovro Gorup
7 odgovora 3.1k 👀
Znatko predstavlja

Ući, rasti i poveži se!

Zagreb
22. 02. 2025.

KUPI ULAZNICU

Medijska platforma Znatko

NAJNOVIJE VIJESTI

Impressum | Znatkova redakcija

15.6k pitanja

25.3k odgovora

10.1k komentara

1.7k korisnika

...