Recept za tunjevinu u umaku od rajčice
Sastojci:
- 1 manja glavica crnog luka
- 2 češnja bijelog luka
- 250ml pasirane rajčice
- Konzerva tune
- maslinovo ulje
- Začini
Priprema :
Luk i češnjak očistiti i sitno narezati. U zagrijanom maslinovom ulju prodinstati crni luk a nakon 2-3minute dodati bijeli luk. Paziti da bijeli luk ne zagori. Kada zamiriše dodati tunu i pirjati dok se ne usitni. Začiniti sa soli i paprom. Zatim kada se tuna prodinsta dodati pasiranu rajčicu i pustiti da lagano kuha. Kada se izdinsta skloniti s vatre.