1.9k pregleda
Zoran Jurić u rubrici Recepti od Zoran Jurić

Kako se radi rakija od borovnice, liker od borovnice ili koji je recept za borovničku?

Prijavite se ili registrirajte kako biste odgovorili na ovo pitanje.

1 odgovor

+15 glasa
Pavo Lasić od Pavo Lasić
odabran od Zoran Jurić
 
Najbolji odgovor

Borovnička je liker od borovnica koji fenomenalno pristaje uz bilo koji desert. Dobiva se kuhanjem u vinu s malo ruma i meda, moze se također kuhati i sa korama limuna ili naranče. U Hrvatskoj, najbolja je Istaraska Borovnička te borovnička iz Gorskog kotara, no po meni je definitivno najbolja Slovenska borovnicka, probao sam je u par navrata i jednostavno me je ocarala.

Najbolji recept sam našao na stranici od naturala.hr, te mi se iskreno para lagan za razliku od ostalih recepata: 

''Borovnice  i šećer ostaviti da stoje barem 6-8 sati, najbolje preko noći. Kad odstoje, dodati vino, kriške limuna i naranče, poklopiti posudu i kuhati dok ne zaključa. Pustiti da kipi na laganoj vatri, 3-5 minuta, poklopljeno. Ugasiti, a zatim dodati rum. Kad se ohladi i puniti u boce, zajedno s borovnicama.
 U liker je moguće dodati i začine – kardamom, cimet, korijander, lovorov list, klinčić, muškatni oraščić… No, s njima oprezno i u minimalnim količinama jer vole preuzeti okus.''

Preuzeto sa: https://www.naturala.hr/borovnicka-liker-od-borovnica-za-koji-ce-se-traziti-casica-vise/

Putni.biz od Putni.biz
Prije vožnje - (shake) ne pijte (d) alkohol! (handshake)

Slična pitanja

2 odgovora
Zoran Jurić 22.11.2020. pitanje u rubrici Recepti od Zoran Jurić
3 odgovora
Mia Marijanović 25.01.2016. pitanje u rubrici Recepti od Mia Marijanović
4 odgovora
Ivana Basar 09.09.2020. pitanje u rubrici Recepti od Ivana Basar
1 odgovor
Mia Marijanović 28.01.2016. pitanje u rubrici Recepti od Mia Marijanović
2 odgovora
Antoneta Hrgović 12.11.2020. pitanje u rubrici Recepti od Antoneta Hrgović
3 odgovora
Sandra Vukov 17.12.2020. pitanje u rubrici Recepti od Sandra Vukov
2 odgovora
2 odgovora
Znatko predstavlja

Međunarodna enogastronomska konferencija

Zagreb, 12. 03. 2024.
Znatko predstavlja

Kako dobro pozicionirati svoj online biznis

20.03.2024.
PRIJAVA
Znatko predstavlja

Budućnost financija i tehnologije

Zagreb
21. i 22. 03. 2024.

ULAZNICE
Znatko predstavlja

Digital Commerce & Business Conference

Umag
od 8. do 12. 05. 2024.

REGISTRACIJA
Znatko predstavlja

Umjetna inteligencija u službi prodaje

Zagreb
24. - 25. 10. 2024.

ULAZNICE

13.3k pitanja

21.9k odgovora

8.1k komentara

1.6k korisnika

...