890 pregleda
Zoran Jurić u rubrici Hrana i piće od Zoran Jurić (7.3k bodova)

Kako se radi rakija od borovnice, liker od borovnice ili koji je recept za borovničku?

Prijavite se ili registrirajte kako biste odgovorili na ovo pitanje.

1 odgovor

+6 glasa
Pavo Lasić od Pavo Lasić (10.0k bodova)
odabran od Zoran Jurić
 
Najbolji odgovor

Borovnička je liker od borovnica koji fenomenalno pristaje uz bilo koji desert. Dobiva se kuhanjem u vinu s malo ruma i meda, moze se također kuhati i sa korama limuna ili naranče. U Hrvatskoj, najbolja je Istaraska Borovnička te borovnička iz Gorskog kotara, no po meni je definitivno najbolja Slovenska borovnicka, probao sam je u par navrata i jednostavno me je ocarala.

Najbolji recept sam našao na stranici od naturala.hr, te mi se iskreno para lagan za razliku od ostalih recepata: 

''Borovnice  i šećer ostaviti da stoje barem 6-8 sati, najbolje preko noći. Kad odstoje, dodati vino, kriške limuna i naranče, poklopiti posudu i kuhati dok ne zaključa. Pustiti da kipi na laganoj vatri, 3-5 minuta, poklopljeno. Ugasiti, a zatim dodati rum. Kad se ohladi i puniti u boce, zajedno s borovnicama.
 U liker je moguće dodati i začine – kardamom, cimet, korijander, lovorov list, klinčić, muškatni oraščić… No, s njima oprezno i u minimalnim količinama jer vole preuzeti okus.''

Preuzeto sa: https://www.naturala.hr/borovnicka-liker-od-borovnica-za-koji-ce-se-traziti-casica-vise/

Slična pitanja

2 odgovora
Zoran Jurić 22.11.2020. pitanje u rubrici Hrana i piće od Zoran Jurić (7.3k bodova)
1 odgovor
3 odgovora
Mia Marijanović 25.01.2016. pitanje u rubrici Hrana i piće od Mia Marijanović (7.6k bodova)
4 odgovora
Ivana B. 09.09.2020. pitanje u rubrici Hrana i piće od Ivana B. (3.0k bodova)
1 odgovor
Mia Marijanović 28.01.2016. pitanje u rubrici Hrana i piće od Mia Marijanović (7.6k bodova)
Znatko medijski pokriva

Zagreb, 29. i 30.11. 2022.

ULAZNICE
Znatko medijski pokriva

GAME CHANGER



Prva poslovna gaming i metaverse konferencija

Zagreb, 01.12.2022.

KOTIZACIJE
Znatko medijski pokriva

NEM Zagreb 2022



Središnje mjesto okupljanja producenata, scenarista, produkcijskih kuća, predstavnika FTA televizija, pay TV kanala, streaming servisa te ostalih stvaratelja sadržaja

Zagreb, 07. - 09.12.2022.

ULAZNICA
Znatko medijski pokriva

WINE EnoGASTRO Vip Event 2023



Rijeka, 1. ožujka 2023.
Novigrad (Istra), 3. ožujka 2023.
Split, 15. ožujka 2023.
Zadar, 17. ožujka 2023.
Zagreb, 29. ožujka 2023.

Besplatan ulaz za uzvanike

Medijska platforma Znatko

NAJNOVIJE VIJESTI

Impressum | Znatkova redakcija

Gdje pratiti Znatka?



[ Pretraživanje Znatka ]

9.6k pitanja

14.9k odgovora

3.4k komentara

1.4k korisnika

...