139 pregleda
Mihael Fernežir u rubrici Hrana i piće od Mihael Fernežir [Megaktivan] (15.7k bodova)

Prijavite se ili registrirajte kako biste odgovorili na ovo pitanje.

3 odgovor(a)

+7 glasa
Iva Murat od Iva Murat [Turboaktivan] (26.5k bodova)
odabran od Mihael Fernežir
 
Najbolji odgovor

Sastojci

  • 200 ml vode
  • 250 g margarina
  • 200 g šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 400 g mljevenog keksa
  • 300 g mljevenih oraha
  • 100 g čokolade za kuhanje
Za glazuru
  • 150 g čokolade za kuhanje
  • 6 žlica ulja
 
Priprema
Uz miješanje zagrijavajte margarin, šećer, vanilin šećer i vodu. Pomiješajte mljevene orahe i mljevene kekse pa u toj smjesi napravite malu rupu u koju ćete uliti otopljenu smjesu. Sve dobro izmiješajte. Podijelite smjesu na dva dijela. U jednu polovicu dodajte otopljenu čokoladu i izmiješajte. U tepsiju prvo staviti tamni, a zatim svijetli sloj. Na pari otopite čokoladu s uljem. Glazuru prelijte preko kolača. Kolač stavite u hladnjak preko noći. Uživajte! :)
+6 glasa
Nikolina Šrajbek od Nikolina Šrajbek [Turboaktivan] (55.1k bodova)

Prilažem recept za kolač bajaderu koji najviše liči na bajaderu bombonijeru. 

Sastojci:

  • 200 g lješnjaka
  • 250 g pettit beure keksa
  • 180 g šećera
  • 200 g margarina
  • 9 žlica vode
  • 2 vanilin šećera
  • 100 g čokolade za kuhanje
  • 100 g bijele čokolade

Sastojci za glazuru:

  • 150 g čokolade za kuhanje
  • 2 žlice vode
  • 5 žlica ulja
  • 50 g margarina

Priprema:

  1. Samljeti lješnjake i kekse.
  2. Na laganoj vatri zagrijati šećer i vodu pa miješati sve dok se šećer ne otopi.
  3. Skloniti s vatre pa umiješati margarin koji je prethodno nasjeckan na kockice.
  4. Miješati dok se ne otopi.
  5. Dodati smjesu mljevenih lješnjaka i keksa.
  6. Dobivenu smjesu razdijeliti na dva dijela.
  7. U jedan dio dodati otopljenu čokoladu za kuhanje, a u drugi dio dodati otopljenu bijelu čokoladu. Čokoladu možete rastopiti na pari. Svaku smjesu zasebno dobro izmiješati.
  8. Na lim koji je premazan uljem nanijeti tamni sloj smjese, a na njega svijetli. Sve dobro izravnati.
  9. Preliti čokoladnom glazurom koju ste dobili topljenjem margarina, čokolade, ulja i vode na laganoj vatri u loncu.
  10. Ohladiti kolač pa rezati.
+5 glasa
Silvija od Silvija [Ekstraktivan] (6.9k bodova)
uređen od Silvija
Ovaj recept oduševit će sve ljubitelje bajadere!
Sastojci:
• 200 g mljevenih keksi
• 200 g mljevenih orašastih plodova po izboru (obično lješnjaci ili bademi)
• 300 g margarina
• 100 g čokolade
• malo ruma
• 450 g šećera
• 15 žlica vode
U velikoj zdjeli izmiješajte kekse, lješnjake i margarin da dobijete tijesto. Od vode u šećera skuhati sirup. Kada se sa žlice isteže tanka nit umjesto kapi sirup je gotov. U njega umiješajte smjesu od keksa, lješnjaka i margarina. Smjesu podijelite u 2 dijela. U jedan dio umiješajte otopljenu čokoladu, a u drugi rum. U kalup prvo stavite pola tamne kreme, svijetlu, pa opet tamnu. Ostaviti preko noći da se ohladi.
Uživajte!
Znatko od Znatko [Superaktivan] (3.1k bodova)
Sadržaj je parafraziran s Coolinarike, te nije kopiran.

Slična pitanja

5 odgovora 339 pregleda
2 odgovora 439 pregleda
3 odgovora 183 pregleda
5 odgovora 263 pregleda
3 odgovora 152 pregleda

Prva konferencija u Hrvatskoj namijenjena virtualnim asistentima i svima koje zanima svijet virtualne asistencije.

Zagreb, 21.10.2022.

Ulaznice putem ENTRIO sustava

Medijska platforma Znatko

NAJNOVIJE VIJESTI

Impressum | Znatkova redakcija

Gdje pratiti Znatka?



[ Pretraživanje Znatka ]

8.8k pitanja

14.1k odgovora

3.0k komentara

1.4k korisnika

...