269 pregleda
Sandra Vukov u rubrici Hrana i piće od Sandra Vukov (18.8k bodova)
Budući da ne bi trebala jesti čokoladu radi svoje bolesti (kokos smijem i obožavam Raffaello) zanima me kako da u svojem domu napravim Raffaello kuglice?

Prijavite se ili registrirajte kako biste odgovorili na ovo pitanje.

3 odgovor(a)

+8 glasa
Nikolina Šrajbek od Nikolina Šrajbek (69.6k bodova)
odabran od Sandra Vukov
 
Najbolji odgovor

Prilažem brzi i jednostavni recept po kojem radim Raffaello kuglice.

Sastojci:

  • 100 ml hladnog mlijeka
  • 1 puding od vanilije
  • 2 žlice šećera u prahu
  • 200 ml vrhnje za šlag
  • 100 g bijele čokolade
  • 100 g kokos brašna

Priprema:

1. U 100 ml hladnog mlijeka dodati puding od vanilije i 2 žlice šećera pa sve dobro pomiješati.

2. U lonac izliti 200 ml vrhnja za šlag.

3. Vrhnje za šlag staviti kuhati pa odmah dodati mlijeko pomiješano pudingom. 

4. Sve zajedno dobro miješati dvije minute. 

5. U smjesu dodati čokoladu i kokos brašno.

6. Staviti na hlađenje sve dok smjesa u potpunosti ne bude hladna.

7. Nakon hlađenja oblikovati kuglice. Po želji u sredinu staviti lješnjak. 

8. Gotove kuglice umočiti u 50 g kokos brašna. 

+4 glasa
Iva Murat od Iva Murat (33.7k bodova)

Ovo je recept za raffaello kuglice u koje ne ide čokolada, a brzo su gotove.

Sastojci

  • 1/2 l mlijeka 
  • 2 pudinga od vanilije 
  • 7 žlica šećera 
  • 300 g kokosa 
  • 250 g margarina
  • 250 g šećera u prahu 
  • cijeli lješnjaci ili bademi

Priprema

Skuhajte puding od vanilije u mlijeku sa šećerom, po uputi na vrećici. Kada ste skuhali puding u njega dodajte maslac i šećer u prahu i pomiješajte. Zatim u smjesu umiješajte kokos. Smjesu stavite barem 30 minuta na hlađenje, a zatim od nje napravite kuglice. U svaku kuglicu stavite po jedan badem ili lješnjak. Za kraj, uvaljajte kuglice u kokos. Uživajte!

https://miss7.24sata.hr/lifestyle/ove-superukusne-raffaello-kuglice-s-pudingom-gotove-su-za-samo-nekoliko-minuta-28748

+3 glasa
Augustina Kolak od Augustina Kolak (16.3k bodova)
prikazano od Znatko

Ja ih isto obožavam i najčešće ih pripremam na sljedeći način (koji je i najjednostavniji) :

Potrebni sastojci:

  • Voda
  • Margarin
  • Šećer
  • Vanilija šećer
  • Mlijeko u prahu
  • Kokos
  • Bademi ili lješnjaci (po želji)

Kao što vidiš, nisam stavila točnu gramažu jer to uvijek radim “od oka”.

Najprije prokuhati vodu, margarin i šećer. Dobro izmiješati i dodati ostale sastojke, osim badema.

Napraviti kompaktnu smjesu i ostaviti na hlađenje.

Kada smjesa bude dobro ohlađena, oblikovati kuglice, utisnuti u sredinu bademe i uvaljati u kokosovo brašno.

Nadam se da će ti se svidjeti :)

Slična pitanja

2 odgovora
1 odgovor
Ivana Mačić 23.06.2021. pitanje u rubrici Hrana i piće od Ivana Mačić (7.9k bodova)
4 odgovora
Marija Userin 30.09.2020. pitanje u rubrici Hrana i piće od Marija Userin (212 bodova)
3 odgovora
Sandra Vukov 22.10.2020. pitanje u rubrici Hrana i piće od Sandra Vukov (18.8k bodova)
2 odgovora
Sandra Vukov 16.11.2020. pitanje u rubrici Hrana i piće od Sandra Vukov (18.8k bodova)
5 odgovora
Lovro Gustić 29.11.2020. pitanje u rubrici Hrana i piće od Lovro Gustić (406 bodova)
Znatko medijski pokriva

Vincekovo 2023

Na blagdan Sv. Vinka obilježava se Vincekovo kada počinje nova vinogradarska godina

Sv. Ivan Zelina, 22.01.2023.

DOĐITE
Znatko medijski pokriva
MONEY MOTION 2023
<< the only FinTech conference you should attend >>

Zagreb, 9. - 10. ožujka 2023.
ULAZNICE
Znatko medijski pokriva

WINE EnoGASTRO Vip Event 2023

WINE EnoGASTRO Vip Event 2023


Rijeka, 1. ožujka 2023.
Novigrad (Istra), 3. ožujka 2023.
Split, 15. ožujka 2023.
Zadar, 17. ožujka 2023.
Zagreb, 29. ožujka 2023.

Besplatan ulaz za uzvanike

Medijska platforma Znatko

NAJNOVIJE VIJESTI

Impressum | Znatkova redakcija

10.0k pitanja

15.9k odgovora

3.8k komentara

1.3k korisnika

...