Monika Kiris u rubrici Hrana i piće od Monika Kiris

Kakve su vam rakije, destilati i vina iz obiteljske Destilerije Rossi?

Prijavite se ili registrirajte kako biste odgovorili na ovo pitanje.

1 odgovor

+7 glasa
Redakcija od Redakcija
uređen od Redakcija

Destilerija Rossi - četiri zlata na prestižnom Vinistrinom ocjenjivanju

Alma Radoš

Destilerija Rossi, jedna od najstarijih u Istri, osvojila je čak četiri zlatne medalje na Vinistrinom međunarodnom ocjenjivanju vina i jakih alkoholnih pića 2023. Njihova obiteljska priča o vrhunskim rakijama, destilatima i vinima traje već pet generacija, njihovi destilati zavodljivih okusa i mirisa svojevrstan su hommage Istri.

Zlatne su medalje dobili za: 

  • Amaro Istriano, 
  • Epulon Pelinkovac, 
  • Nostromo gin i 
  • Travaricu.

Filip Sarilar, brand ambasador u Destileriji Rossi, poznati istarski barmen, kaže:

"Veseli nas što smo u tako snažnoj konkurenciji osvojili medalje najvišeg sjaja. Ovo je potvrda da obiteljski brend Rossi spada u sam vrh proizvođača destilata. Duga tradicija, bogato iskustvo, poštivanje istarske zemlje, suvremene tehnologije i konstantno ulaganje u edukaciju, rezultiraju zadovoljnim kupcima i brojnim nagradama koje obvezuju da budemo još bolji."

Najljepše istarske priče u finim okusima

Nagrađeni Amaro je ugodnog i uravnoteženog mirisa, prožet aromama bobičastih plodova, začinskih trava i korijena s finim citrusnim notama. Okusom podsjeća na zeleni orah, badem, encijan i mediteransko bilje, uz gorko-slatki aftertaste.

Idealnu kombinaciju slatkog i gorkog okusa također ćete pronaći i u pelinkovcu, hommageu legendarnom istarskom kralju Epulonu. U mirisu dominira aroma pelina popraćena vanilijom, karamelom i citrusima, finog, dugog završetka.

I iza prvog istarskog craft gina stoji topao i bogat Nostromo, vrhunskog sortnog karaktera, uz zavodljivu aromu borovnice i notama korijandera, kore naranče, ružmarina, suhog cvijeća, finih tragova sladića i anisa. Suptilni, ekskluzivni dašak Istre ovom iznimnom ginu daje malvazija, destilirana osam puta.

Tradicionalna istarska Travarica Rossi je temeljena na malvaziji, redestilirana četiri puta, oplemenjena maceracijom čak 15 vrsta mediteranskih trava. Oduševljava toplom žutom bojom zlatnog odsjaja, lijepom gustoćom i zavodljivim mirisom oraha, badema, lješnjaka i kadulje. Uz to, suhog je i toplog okusa s nijansom fine trpkosti i lagano gorkastim aftertasteom.

Slična pitanja

1 odgovor 170 👀
Redakcija 14.11.2023. pitanje u rubrici Hrana i piće od Redakcija
1 odgovor 156 👀
Monika Kiris 22.03.2023. pitanje u rubrici Hrana i piće od Monika Kiris
2 odgovora 7.1k 👀
Lovro Gorup 22.11.2020. pitanje u rubrici Hrana i piće od Lovro Gorup
1 odgovor 275 👀
2 odgovora 76 👀
Znatko predstavlja

Digital Commerce & Business Conference

Umag
od 8. do 12. 05. 2024.

REGISTRACIJA
Znatko predstavlja

Umjetna inteligencija u službi prodaje

Zagreb
24. - 25. 10. 2024.

ULAZNICE

13.7k pitanja

22.3k odgovora

8.3k komentara

1.6k korisnika

...