Da li postoji sok ili sirup od nekog voća, a da ga već nisu napravili industrijski?

Question

Do prije par godina nije se moglo nigdje(osim kod kumica na placu ) k,upiti sirup od bazge - e, sad su i njega ,,,izmislili,, industrijski - dali jiš postoji neki, koji se ne proizvodi industrijski . ?

Answer 1

Ja osobno nisam vidjela sirup za razređivanje od lubenice i dinje. Možda je to zbog kore koje to voće ima pa bi proizvodnja bila zahtjevnija s obzirom na to da bi bile veće količine otpada voća, iako se kora lubenice u nekim državama koristi za jelo. Zanima me zna li neko još neke zanimljive primjere.

Answer 2

Industrija sokova i sirupa je raznolika i prilagođava se tražnji potrošača, uz puno eksprimentiranja. Ipak, uvijek postoji mogućnost da neke lokalne ili manje poznate vrste voća nisu komercijalizirane na širokoj skali. Moguće je da su neki plodovi izuzeti zbog ekonomske neisplativosti masovne proizvodnje, ili zbog ograničene popularnosti i poznavanja izvan svojih lokalnih zajednica. Sokovi od takvog voća mogu se naći uglavnom kod malih proizvođača.

Voće od kojeg se rijetko rade sokovi, iako je široko poznato i dostupno, kojeg se mogu sjetiti sada su:

• Smokva
• Datulje (botanički jesu voće )
• Šljive (češća je primjena u industriji jakih alkoholnih pića)
• Kivi...

Volio bih i spomenuti mango i avokado s obzirom da imaju veliki uzlet kod nas kao egzotično voće u fitness industriji, ali sokovi od njih se ne mogu baš naći.

Answer 3

postoji od biljaka kao na primer od mente žalfije i koprive postoji i od mušmule  i od jedne biljke koja se zove mažurana oni se i onako prilikom pravljenja ne kuhaju već se to pravi kao sok od zove bez kuhanja i samim tim zadrže kvalitetne sastojke i mnogo su zdravi i kvalitetniji od čajeva čak