Da li se energija koju dobivamo iz hrane označava pravilno kao KALORIJE ili oznakom J?

Question

Da li se energija koju dobivamo iz hrane koju jedemo označava pravilno kao KALORIJE ili bi trebala po SI sustavu oznakom J (Joule, "đul")? Što je ispravno, a što nije i zašto nije?

Answer 1

Prema SI sustavu ispravno je koristiti J (džul) kao mjernu jedinicu. Međutim uvedeno je korišćenje kalorije kao jedinice da bi se izdvojila fizička energija tijela od prehrambene energije koja se dobija iz namirnica. Na nekim namirnicama je istaknuto koliko kalorija imaju ali piše i vrijednost u džulima ali se iz praktičnih razloga više koriste kalorije