Maja Zorić u rubrici Recepti od

Koja je točno razlika između prženja i pečenja neke hrane?

Prijavite se ili registrirajte kako biste odgovorili na ovo pitanje.

1 odgovor

+6 glasa
Fatima Kapić od
odabran od Maja Zorić
 
Najbolji odgovor
Pečenje hrane je način pripreme gdje je jelo izloženo toploti i nakon nekog vremena pod uticajem toplote,toplog zraka bude gotovo. Pečenje se odvija u rerni

Prženje je način pripreme gdje se jelo ne izlaže direktno zraku i toploti već se odvija u posudi sa zagrijanim uljem ,tako da je "posrednik " između toplote i jela ulje

Kuhanje je priprema jela gdje se jelo postavlja u posudi sa vodom. Slično kao prženje,odvija se na ploči štednjaka samo što se umesto ulja koristi voda i to u mnogo većoj količini

Slična pitanja

1 odgovor 36 👀
1 odgovor 60 👀
1 odgovor 110 👀
1 odgovor 281 👀
Znatko predstavlja

Game Changers

Zagreb
21. studenog 2024.

KUPI ULAZNICU
Znatko predstavlja

Najnoviji trendovi u IT industriji

Zagreb
28. i 29. 11. 2024.

KUPI ULAZNICU

Medijska platforma Znatko

NAJNOVIJE VIJESTI

Impressum | Znatkova redakcija

15.2k pitanja

24.7k odgovora

9.7k komentara

1.7k korisnika

...