Brigita Jerić, socijalna radnica i projektna menadžerica u Centru za odgoj i obrazovanje Slave Raškaj, istaknula je:
„Zahvaljujući ovoj donaciji, djeca i mladi moći će kroz zajednički rad razvijati osjećaj odgovornosti i timskog duha, kao i u praksi stjecati iskustvo pripreme i kuhanja hrane prema principima minimalnog otpada od hrane. Vrt iz snova bit će prostor za rad, odmor, druženje i edukaciju.”
Osim toga, korisnici Centra koji se školuju za kuhare i slastičare, kroz vrt će učiti o vrijednosti samoodrživog uzgoja hrane i važnosti sprječavanja otpada od hrane, na što utječe način pripreme i raspolaganja hrane. Upravo zato chef Mario Mandarić aktivno je uključen u projekt te ističe:
„Učenje o načinu uzgoja namirnica te njihovoj pravilnoj i kvalitetnoj pripremi neprocjenjivo je za mlade kuhare i slastičare. U Vrtu iz snova iz prve će ruke vidjeti što je sve potrebno kako bismo uzgojili što kvalitetniju hranu te koji su ključni koraci u pripremi obroka dobrog za nas, ali i naš okoliš.“
Chef Mario Mandarić aktivno je uključen u projekt BirajZeleno
Helena Radić Bosanac, voditeljica korporativnih poslova kompanije Nestlé za Hrvatsku, Sloveniju i BiH naglasila je važnost ovog projekta u kontekstu inicijative #BirajZeleno
„Donacijom za izgradnju vrta proširujemo partnerstvo u sklopu inicijative #BirajZeleno i aktivno činimo dobro u našoj zajednici. Mladima iz Centra vrt će priliku da se povežu s prirodom, steknu odgovornost prema hrani i nauče kako spriječiti ili, u najmanju ruku, smanjiti otpad od hrane. Veliko hvala i svim potrošačima, koji kroz nagradnu igru Zajedno za vrt iz snova, zajedno s nama doprinijeli osiguranju sredstava za izgradnju vrta.”
Korisnici Centra Slave Raškaj posadili svoj Vrt iz snova uz podršku kompanije Nestlé
Foto: Komunikacijski laboratorij
