Zadružna pivovara Brlog primjenjuje u svom poslovanju inovativan koncept zadružnog poduzetništva. Važnost ovog oblika poslovanja je utoliko bitnije jer je ujedno i nedavno dobilo značajno priznanje - Brlog je postao primjer društvenog poduzetništva koji je čak i uvršten u studentski udžbenik!
Kako funkcioniraju? Jednostavno - član zadružne pivovare Brlog mogu biti fizičke i pravne osobe. Učlanjivanjem u pivovaru Brlog ostvaruju se suvlasničke pogodnosti: sudjelovanje u dobiti, pravo glasa na skupštini, jasan uvid u poslovanje i godišnju proizvodnju piva, te se istovremeno potiče stvaranje poslovne platforme koja podržava male kućne porizvođače piva (pivare) u stvaranju jedinstvenih lokalnih i regionalnih recepata piva. Financira se sakupljanjem članarine od najmanje 1.000 kuna po članu zadružne pivovare.
Dvije godine nakon osnivanja i prve crowdfunding kampanje zadružna pivovara Brlog krenula je u još jedan takav pothvat i pokrenula je opet crowdfunding kampanju te u 2 dana prikupili su više od polovice ciljanog iznosa - 250.000 kuna - kojim su planirali tijekom 2019. proširiti proizvodnju, razviti nove proizvode, kupiti dostavno vozilo te na kraju i povećati broj zaposlenih.
Zadružnu pivovaru Brlog su pokrenule Ana Teskera i Maja Šepetavec.