"Divlje zelje" je korov.
To su brojne trave koje rastu posvuda.
Najbolje su u razdoblju prelaska iz jeseni u zimu pa čak i do početka proljeća.
Brojne divlje biljke su jestive, ali imaju gorak okus pa se nazivaju i "zelje koje je gorko". Kada počnu cvasti, nisu više jestive, a i opasne su za jelo.
Obično se kuhaju u vodi i začinjavaju se uljem od masline (maslinovim uljem), a jedu se kao što se jede i salata.
Većina tih biljaka je u porodici glavočika, poput maslačka.
