Dana 1. ožujka 2024. održat će se dvije ekskluzivne gala večere u dva renomirana zagrebačka restorana, ManO2 i Takenoko, s početkom u 20h.
ManO2
Ove senzacionalne večere pružit će vam priliku da uživate u novim i uzbudljivim okusima, pravim malim umjetničkim djelima koja će zadovoljiti vaše nepce.
Svaka će večera pripremljena od namirnica vrhunske kvalitete, a prva tematska večera održat će se u restoranu ManO2.
ManO2 - jelo
Ova će večera biti posvećena biranim vinima vinarije TEMPOS Vega Sicilia, a čak će biti pristuan i vlasnik vinarije - don Pablo Álvarez Mezquíriz. Večeru će pripremati nadareni chef Hrvoje Kroflin.
Za vrhunski gastronomski užitak plaća se 235 eura po osobi, a uključuje:
- Amuse bouche & Billecart-Salmon Brut Reserve
- Kamenica / škamp / krema od algi / limun kavijar / ukiseljeno povrće u octu od bazge
- OREMUS, Furmint Mandolás 2021.
- Lavlja griva / consomme od gljiva i kave / guščja jetra
- TEMPOS Vega Sicilia, Pintia 2019.
- Prepelica / paljeni poriluk sa svijetlim misom / mladi krumpir / vlasac
- TEMPOS Vega Sicilia, Alión 2020.
- Wagyu / kosho & buča
- TEMPOS Vega Sicilia, Valbuena 5° 2019.
- Makovnjača vol. 2
- OREMUS, Tokaji Aszú 5 puttonyos 2017.
Ovakvoj je ponudi teško odoljeti, stoga rezervirajte svoje mjesto pozivom na kontakt broj ili slanjem elektroničke poruke na: +385 1 6430 535 ili mano2@mano.hr
Foto: Mario Kučera
