Zdravije je biti vegan ali je teže se na taj način zasititi i unijeti u organizam dovoljno nekih minerala.
Veganstvo
Prednosti :
- Jednostavnija priprema hrane
- Nema opasnosti od kolesterola,visokog krvnog tlaka...
- To je najzdraviji način prehrane
Mane
- Teško je nać recepte uz koje bi bili siti
- Teško je u gradu naći veganski restoran
- Ne mogu se zadovoljiti potrebe organizma za B12 vitaminom, željezom...
Svejed
Prednosti:
- Lakše se zasititi
- Lakše je pronaći recepte
- Lakše je pronaći restorane kad nemamo prilike jesti doma
- Time unosimo B12 vitamin
Mane
- Prekomjernim unosom dolazi do pojave visokog tlaka, kolesterola, triglicerida, nekada i dijabetesa,karcinoma
Bitno je kod onih koji su svejedi da ne pretjeruju, a kod vegana je bitno da se naviknu na kombinacije i spremnne novih recepata kako bi se zasitili , ali veganski način života je nekako teži i skuplji što je paradoks, i teško je sebe privići na novi jelovnik.
