Dina Kljajić u rubrici Hrana i piće od

Zašto NIJE ZDRAVO piti kravlje mlijeko? Ili bilo koje drugo životinjskog podrijetla. Da čujemo od Vas malo tu negativnu stranu tog bijelog, finog i mirisnog mlijeka kojeg mnogi svejedno vole piti i dan danas. :)

Zašto je nama odraslim ljudima životinjsko mlijeko neprirodno, nezdravo i nepotrebno...?

Darija Gorić od
Odlično! Dajte još tih tema ovdje.‌
Ivan Đerek prije od
namecete odgovor u pitanju. mlijeko je zdravo!!!‌

Prijavite se ili registrirajte kako biste odgovorili na ovo pitanje.

2 odgovor(a)

+11 glasa
Fatima Kapić od
Mlijeko je hrana namjenjena mladuncima te vrste i prilagođena njihovim potrebama.

Mlijeko životinjskog porijekla sadrži više proteina nego ljudsko ali taj protein je teško svarljiv za čovjeka i ljudski organizam ga slabo upija i koristi. Jednim dijelom on ostaje u organizmu nesvaren kao neka vrsta stranog tijela. Organizam se bori protiv stranog tijela a protein kazein iz životinjskog mlijeka, organizam prepoznaje kao neki produkt pankreasa i tada organizam napada sam sebe odnosno napada pankreas pa se može pojaviti dijabetes kod osoba koje su ionako slabo tolerantne na mlijeko. Drugo protein kazein zbog toga što je težak da ga organizam upije pa ostaje u tijelu

Još nije došlo do kraja i ispitivanje o utjecaju kazeina na tumor ali se do sada zna da kazein utječe na hormone i hormon rasta ali negativno. To znači da ne utječe na visinu nego na razmnožavanje ćelija i samim tim dovodi do tumora. Kazein je idealan za životinje jer njima odgovara ta velika deoba ćelija s obzirom da ubrzano rastu i dobijaju na težini
+10 glasa
Goran Gonar od
odabran od Dina Kljajić
 
Najbolji odgovor

Pa, čujte, cijela ta priča oko konzumacije kravljeg mlijeka postala je kontroverzna tema. I to u posljednjih nekoliko desetljeća! Imate tu mnogo argumenata koji osporavaju njegovu zdravost za ljude. Prije se, kad je moja generacija bila mlada ;) (iako godine su samo broj), kravlje mlijeko (tradicionalno gledano) smatralo bogatim izvorom kalcija i proteina.

Od onda do danas ispada da sve više ljudi izbjegava mlijeko iz zdravstvenih, nutritivnih, pa još i etičkih i, naravno, na kraju - ekoloških razloga. Ipak, odluka o tome hoćete li piti kravlje mlijeko je osobna i ovisi o vašim individualnim potrebama, zdravlju i uvjerenjima. No, prije odluke, "zaronite" u problematiku kravljeg mlijeka... :)

Prvi problem s mlijekom su alergije i intolerancije

Značajan broj ljudi, posebno odraslih, pati od alergije na laktozu ili intolerancije na laktozu. Laktoza je šećer koji se nalazi u mlijeku, a ljudi s ovim stanjima ne posjeduju enzim laktazu neophodnu za njegovu probavu. To može dovesti do probavnih tegoba kao što su nadutost, proljev, grčevi u trbuhu i mučnina.

Iz nekog razloga sve je više djece i odraslih s ovim problemom.

Drugi problem mlijeka su autoimunske bolesti

Postoji teorija da konzumacija kravljeg mlijeka može pogoršati ili potaknuti autoimune bolesti poput:

  • artritis
  • dijabetes tipa 1
  • multipla skleroza (MS)

E sad... Istraživanja na ovu temu su nejasna. To se problematizira i danas, ali mislim da je potrebno još više znanstvenih dokaza da bi se uopće mogla potvrditi ova poveznica.

Treći problem su hormoni & antibiotici za životinje

Kravlje mlijeko sadrži hormone i antibiotike koji se dodaju kravama tijekom uzgoja i proizvodnje. Dok su žive. Neki ljudi su zabrinuti zbog utjecaja ovih tvari na ljudsko zdravlje, iako su i kod ove točke dokazi dosta mješoviti. Hormoni u mlijeku mogu utjecati na hormonalni sustav ljudi, a antibiotici mogu dovesti do otpornosti na antibiotike. Koliko to stvarno ima utjecaja još uvijek je na znanosti da dokaže ili opovrgne.

Predzadnja problematika je etika i ekologija

Proizvodnja kravljeg mlijeka može imati negativan utjecaj na okoliš i životinjski svijet. Uzgoj krava doprinosi emisijama stakleničkih plinova, krčenju šuma i zagađenju vode. Također, mnoge životinje pate u uvjetima intenzivnog uzgoja za mlijeko.

Rješenje ovih problema kroz alternative...

Vidim da to neki na Znatku već znaju da danas postoji širok izbor ukusnih i hranjivih biljnih alternativa kravljem mlijeku. To su:

  • bademovo mlijeko
  • sojino mlijeko
  • mlijeko od graška (puno proteina)
  • mlijeko od ovasa

Ove alternative često su bogatije kalcijem i proteinima od običnog kravljeg mlijeka, te ne sadrže laktozu, hormone i antibiotike.

Slična pitanja

1 odgovor 63 👀
2 odgovora 811 👀
3 odgovora 521 👀
Iva Murat 08.01.2021. pitanje u rubrici Hrana i piće od Iva Murat
2 odgovora 64 👀
Znatko predstavlja

Umjetna inteligencija u službi prodaje

Zagreb
24. - 25. 10. 2024.

KUPI ULAZNICU
Znatko predstavlja

Najnoviji trendovi u IT industriji

Zagreb
28. i 29. 11. 2024.

KUPI ULAZNICU

14.0k pitanja

22.7k odgovora

8.6k komentara

1.6k korisnika

...