Fenologija je ogranak biologije i znanstvena disciplina koja se bavi proučavanjem različitih stadija kod razvoja bilja životinja i utjecaj spoljašnje sredine i klime na svaku od tih stadija. Fenologija kod biljaka je proučavanje i praćenje različitih stadija biljaka i utjecaj okoliša na te faze. Prvo takvo proučavanje i istraživanje sprovedeno je u Japanu, u 19.stoljeću.
Ti stadiji koji se proučavaju nazivaju se fenofaze. Kod biljaka se prate sljedeće fenofaze: vegetativna faza razvoja, faza cvjetanja, dozrijevanja plodova, jesenje opadanje lišća, mirovanje tokom zime.