Dok se hortikultura može primijeniti u okviru permakulture (npr. uzgoj voća i povrća na održiv način), permakultura je širi koncept koji obuhvaća ne samo uzgoj biljaka, nego i dizajn cjelokupnog životnog okoliša, uključujući zgrade, vodu, energiju i društvene sustave.
Oranica
Dakle one su srodne, ali nisu isto.
Oba načina uzgoja su u suprotnosti s intenzivnom poljoprivredom koja zemlju ostavlja iscrpljenu za daljnji uzgoj.
Društvo temeljeno na hortikulturi često se u povijesnim knjigama i ne spominje. Ili se prikazuje kao brza tranzicija društva iz primitivnih zajednica u civilizaciju. No “vrtlari” su postojali tisućama godina. Ne radi se o nekakvoj tranziciji nego o stabilnom društvenom uređenju koje je također pokazalo karakteristike održivosti.
Jedan od začetnika pokreta permakulture, Bill Mollison, izvorno je permakulturu definirao kao svjesno oblikovanje i održavanje poljoprivredno produktivnih ekosustava. U njima uspostavljamo bioraznolikost, stabilnost i otpornost kakvu nalazimo u prirodi.
Permakultura je skladna integracija ljudi i krajolika.
Uspostavlja se održiviji način da se ljudi opskrbe hranom, energijom i stanovanjem, ali i drugim materijalnim i nematerijalnim potrebama.
Foto: Perforum
