Kad je o okusima Pakoštana riječ na ovoj se destinaciji jela pripremljena po starinski, po tradicijskim receptima ili po domaći. Mirisi koji se šire restoranima pokazat će vam što su vrijedni ljudi i kuhari uzgojili, ulovili, nabrali, a potom i skuhali.
Janjetina s bižima
Upravo to je TZ Pakoštana pokazala na novom proljetnom gastro eventu - Ručak u prirodi. Riječ je o jednom od sadržaja destinacije koji se u svojim segmentima doživljava u konobama i restoranima.
Ručak u prirodi
"Ovdje se kuha po tradicijskim receptima i cilj nam je da svaki gost iz ovog kraja ode sit i zadovoljan. Bogatstvo prirode koja okružuje ova mjesta, snalažljive, vrijedne i poštene ruke mještana, omogućili su raznoliku i zdravu prehranu kojoj gosti ne mogu odoljeti, a na koju su mještani od davnina naviknuti. Od domaćih jela ističemo janjetinu s bižima, puže, sočivo, svakober, brudet s pulon, čučku, fritule,kroštule, mimice, kolač na vodi Vodenjak" - ističe Danijela Vulin iz TZ Pakoštane koja je Ručak u prirodi sa slano-slatkim okusima predstavila 'u polju' Kampa Vransko jezero.
Foto: Nikola Zoko
