Fejs grupa Volim fileke, tripice !!! Powered by menu.hr organizira "Međunarodno natjecanje kuhara amatera u pripremi jela od fileka" odnosno "Međunarodni Tripe Fest – Volim fileke". Grupa se često spominje i u sklopu udruženja s Gastro Akademijom d.o.o. iz Garešnice, čiji je Zdravko Andri vlasnik restorana "Kod Bake" u Garešnici).
Grupa "Volim fileke, tripice" (često se spominje i u sklopu udruženja s Gastro Akademijom d.o.o. iz Garešnice, čiji je Zdravko Andri vlasnik restorana "Kod Bake" u Garešnici) prvenstveno organizira Međunarodni Tripe Fest – Volim fileke.
Ovaj spomenuti festival je natjecanje kuhara amatera u pripremi jela od fileka, tripica, vampi, škembića ili kako ih već tko zove. Cilj im je očuvanje i promocija ovog tradicionalnog jela koje neki obožavaju, a neki ne podnose. Ipak, taj festival uspije svake godine okupiti brojne zaljubljenike u tripice iz Hrvatske, ali i susjednih zemalja poput Mađarske, Slovenije, Srbije i Bosne i Hercegovine.
Ekipe amaterskih kuhara natječu se u pripremi fileka u kotlićima, a njihova jela ocjenjuje stručni žiri sastavljen od poznatih kulinarskih imena i gastro entuzijasta (poput Branka Ognjenovića, Renea Karamana, Domagoja Jakopovića Ribafisha i drugih). Festival se obično održava krajem svibnja ili početkom lipnja u godini. Na primjer, ove 2025. godine, četvrti Tripe Fest održao se 31. svibnja.
Osim samog festivala, ova grupa vjerojatno koristi i svoju Facebook grupu za razmjenu recepata, diskusije o filekima i najave raznih događanja vezanih uz gastronomiju.
