242 pregleda
Marija Miha u rubrici Hrana i piće od Marija Miha [Ekstraktivan] (5.2k bodova)

Koje sve slastice nudi poznata zagrebačka slastičarnica - Orijent?

Prijavite se ili registrirajte kako biste odgovorili na ovo pitanje.

1 odgovor

+4 glasa
Redakcija od Redakcija [Turboaktivan] (27.8k bodova)
odabran od Marija Miha
 
Najbolji odgovor

SVIM ČULIMA DOŽIVITE PREFINE SLASTICE SLASTIČARNICE "ORIJENT" - TORTE, KOLAČE I SLADOLED

Jesen u Zagrebu trenutno pokazuje svu svoju raskoš, a jednako raskošna je i ponuda u poznatoj zagrebačkoj slastičarnici Orijent, gdje se ovih dana šire opojni mirisi maka, jabuka, šljiva, cimeta i karamele. Ipak, kao vječna inspiracija jesenskim slasticama ističe se kesten, koji svoj puni sjaj doseže upravo u hladnije doba godine, a ove sezone zasjao je u čak 7 Orijentovih slastica, uz neizostavni Kesten pire.

Novitet u ovosezonskoj vitrini je Kesten torta, ljupki spoj ovog jesenskog ploda i slasne bijele čokolade. Tu su i Kesten rolada, divna kombinacija mekog biskvita, kestena i čokolade te Maron,  idealan odabir za ljubitelje jednostavnih, ali efektnih okusa. Prave gurmane oduševit će Medvedgradska torta od tankog čokoladnog prhkog tijesta, kestena, moussea od čokolade i šlaga, ali i Crna kraljica, koja zavodi čarobnim okusima kestena, moussea od nugata, karamele i čokolade.

Ako pak volite „pravu kesten bombu“, svidjet će vam se Kesten nutty, kao spoj kesten moussea i kesten pirea sa čokoladnim insertom, a sve na prhkoj košarici. Legenda o jeseni i imenom i odabirom sastojaka kao što su mak, kesten i šljive, obećava pravi jesenji doživljaj. Ne meniju se, naravno, nalazi i mnogima omiljen jesenki slatki zalogaj, u kojem kesten najviše dolazi do izražaja - Kesten pire. Okuse jeseni 'brani' Martinova torta, čiji je glavni sastojak grožđe, a slavi krštenje vina poznatije kao Martinje, koje se tradicionalno održava u studenom.

Međimurska gibanica with a twist – tako bi se mogao opisati Međimurski rafung, desert inspiriran tradicionalnim međimurskim kolačem, uz dodatak čarolije Orijenta - tanki biskvit s makom, kremom od mascarponea, slatkog vrhnja i čokolade te pireom od jabuke garantirano će oduševiti i najizbirljivija nepca. Svoju premijeru ove jeseni doživjela je i slastica pod nazivom 9. simfonija –  prava simfonija savršeno izbalansiranih okusa lješnjaka, kakaa, crvenog i crnog ribiza, bijele čokolade i čokolade od naranče.

Osim kolača i torti, Orijent ove jeseni donosi nove i nesvakidašnje okuse sladoleda. Jesenska čarolija se nastavlja pa ćete imati priliku okusiti Jesen stiže, koja donosi aromatičan spoj šljiva i maka. Okus krušaka okupanih u rizlingu nosi naziv Bablje ljeto, koji nostalgično podsjeća na posljednje toplije dane. One najodvažnije čeka sladoled okusa Black Špek, odnosno kuglica mješavine crne čokolade, kakao čokolade i kave sa špekom kao hrskavim posipom. Povratak u djetinjstvo pruža Brown Hi, koji neodoljivo podsjeća na bombone Bronhi. Klasičan jesenski okus kestena i čokolade sadržan je u Maronu, a Tarte Tatin zapravo je najukusnija pita od jabuke i karamele s dodatkom cimeta u kuglici sladoleda.

Slastičarnica Orijent još od davne 1936. oduševljava i privlači sve ljubitelje slatkih okusa. Smještena na dvije zagrebačke lokacije, poznata je po pomno odabranim receptima i jedinstvenom interijeru koji se isticao plavim kristalima, zbog čega je Orijent bio poznat i pod nazivom Plava Slastičarnica

Međutim, Orijent nije samo mjesto na kojem se posjetitelji okupljaju kako bi uživali u slatkim delicijama. Prvi vlasnik, Zulfi Tahiri, aktivno je sudjelovao u društvenom životu grada Zagreba te je slastičarnica Orijent podržavala rad raznih humanitarnih udruga i sportskih društava, poput Dinama i Hrvatskog Sokola. Godine 1987. u Zagrebu se održavala Univerzijada te je gosp. Tahiri zaključio kako je vrijeme za renovaciju. Projekt je dodijeljen arhitektu Nenadu Fabijaniću, koji je za ovaj projekt dobio brojne nagrade i priznanja. Iste godine, gospodin Tahiri otišao je u mirovinu, a očevu tradiciju nastavile su njegove kćeri Šeherezada i Ildeza te Ivan Sučević, suprug gospođe Šeherezade. Da visoka kvaliteta namirnica i sastojaka te dobro osmišljeni recepti donose uspjeh, dokazuje uvrštenje slastičarnice Orijent u vodič Louis Vuitton, kao i mnoge nagrade i priznanja struke. Spoj tradicije s modernim tehnikama pripreme te dosljednost i visoka razina kvalitete razlozi su popularnosti ovog gastronomskog simbola Zagreba.

Kaže se kako ništa ne spaja ljude toliko jako poput dobre hrane. Slastičarnica Orijent svojim slasnim kolačima spaja Zagrepčane i njihove goste posljednjih 85 godina, bilo da se radi o klasicima poput kremšnita, šaumšnita, savijača ili baklave, u kojima se ovdje može uživati tokom cijele godine ili pak sezonskim kolačima, u kojima se može uživati tek nekoliko mjeseci godišnje. 

Posjetite slastičarnicu Orijent na lokacijama:

  1. Maksimirska cesta 34, Zagreb
  2. Petrinjska 2, Zagreb

Više informacija na:

Zagreb i slastičarnica Orijent – ljubav koja traje od davne 1936.

Slična pitanja

3 odgovora 912 pregleda
4 odgovora 444 pregleda
4 odgovora 256 pregleda
1 odgovor 263 pregleda
Filip Jurišić 27.01.2016. pitanje u rubrici Hrana i piće od Filip Jurišić [Superaktivan] (2.2k bodova)
2 odgovora 343 pregleda
Znatko 19.12.2015. pitanje u rubrici Hrana i piće od Znatko [Superaktivan] (3.0k bodova)
2 odgovora 432 pregleda
1 odgovor 1.2k pregleda

Prva konferencija u Hrvatskoj namijenjena virtualnim asistentima i svima koje zanima svijet virtualne asistencije.

Zagreb, 21.10.2022.

Ulaznice putem ENTRIO sustava

Medijska platforma Znatko

NAJNOVIJE VIJESTI

Impressum | Znatkova redakcija

Gdje pratiti Znatka?



[ Pretraživanje Znatka ]

8.7k pitanja

14.0k odgovora

3.0k komentara

1.4k korisnika

...