140 pregleda
Nino Marić u rubrici Hrana i piće od Nino Marić (9.9k bodova)

Gdje u Splitu otići na doručak?

Prijavite se ili registrirajte kako biste odgovorili na ovo pitanje.

1 odgovor

+5 glasa
Redakcija od Redakcija (81.1k bodova)
prikazano od Znatko

DORUČAK KOJI SE NE PRESKAČE NALAZI SE U SPLITSKOM RESTORANU 'ALLORA'

''Jaja'', ''sendviči'', ''slatko'', ''zdravo'' kategorije su à la carte ponude, iza kojih se kriju ukusne i različite varijante doručka, na koji sigurno nećete zaboraviti

Splitski restoran

Idealan početak dana ne možemo zamisliti bez nutritivnog i ukusnog doručka. Ipak, ako se ne svrstavate u kategoriju jutarnjih tipova, priprema doručka ponekad se može činiti kao prava gnjavaža. Međutim, u restoranima su svakodnevne ponude doručka postale uobičajene, a time se vodi i poznati splitski restoran 'Allora', nezaobilazna kulinarska destinacija ako se zateknete u Splitu. Ako bacite pogled na njihovu à la carte ponudu doručka, naći ćete se na slatkim i slanim mukama, jer svako jelo mami da ga isprobate.

Slano...

Ako jutro volite započeti proteinskom bombom, vjerojatno ćete se odlučiti za jaja, koja se u Allori pripremaju u različitim varijantima. Klasičan omlet, jaja na tostu ili fritaja, uz ukusne dodatke, postaju pravi gourmet doživljaj. Nepogrešiva jaja Benedict, odnosno poširana jaja na domaćem pecivu s preprženom šunkom i hollandaise umakom, bit će prava rapsodija okusa. Ako uz jaja priželjkujete i izvor zdravih masti, onda je florentine avokado tost s poširanim jajem, uz dodatak sotiranog špinata, pravi izbor za vas. Sve vaše zahtjeve ispunit će i fritaja, odnosno kombinacija jaja, svježeg povrća, pancete i posnog sira. Posebno primamljiva je i široka paleta sendviča. Domaća focaccia s mortadelom i mozzarellom, uz dodatak domaćeg pesta, donosi dašak Mediterana. Mali twist predstavlja domaća focaccia s dimljenom tunom, u kombinaciji s wasabi majonezom i kineskim kupusom kao interesantan spoj kuhinja Mediterana i Dalekog istoka. Gurmani neće moći odoljeti tostiranom domaćem kruhu s avokadom, smokvama i grill sirom, kojem poseban touch daje pesto od svježe mente. Iskušati treba i marinirani losos u miso umaku koji se, uz aleppo paprike, smjestio na tostiranom kruhu.

...i slatko

Ljubitelji slatkih okusa nisu zakinuti, a spektar slatkih opcija stvara zazubice. French toast možete zasladiti javorovim sirupom ili ga obogatiti slatko kiselim umakom od brusnice i maline te sladoledom od manga. Odličan izbor su i cimet rolice u umaku od kiselog vrhnja, kao i japanske palačinke i slatki waffli, u kombinaciji s raznim dodacima.

Restoran 'Allora' pobrinuo se i za zdrave opcije. Kraljica zdravog doručka svakako je topla zobena kaša – zobene pahuljice u bademovom mlijeku sa zvjedastim anisom, bademima, cimetom i voćem. Popularne zdrave palačinke spravljene od zobenog brašna i banana, prelivene maple sirupom i posute voćem izvrstan su početak dana, kao i domaće granole s grčkim jogurtom. Ako doručak volite ponijeti sa sobom, smoothie je odlična opcija. Proteinski, detox ili voćni – svaki od njih oduševit će vas okusom za koji su zadužene pomno odabrane i zdrave namirnice te kremaste teksture.

Doručak se poslužuje svakog dana, od 7 ujutro do podneva, a restoran 'Allora' možete pronaći u Splitu, u sklopu Hotela Ora, na adresi:

  • Poljička cesta 26e, Split

Ivana Steković od Ivana Steković (19.8k bodova)
Slažem se :)
Ana Pilato 05.04. pitanje u rubrici Hrana i piće od Ana Pilato (6.2k bodova) Gdje u Zagrebu otići na doručak?

Slična pitanja

1 odgovor
Ana Pilato 05.04. pitanje u rubrici Hrana i piće od Ana Pilato (6.2k bodova)
3 odgovora
Znatkica 04.11.2020. pitanje u rubrici Hrana i piće od Znatkica (4.4k bodova)
1 odgovor
Ana Pilato 14.09.2021. pitanje u rubrici Hrana i piće od Ana Pilato (6.2k bodova)
1 odgovor
Mia Marijanović 25.01.2016. pitanje u rubrici Hrana i piće od Mia Marijanović (7.6k bodova)
Znatko medijski pokriva

Zagreb, 29. i 30.11. 2022.

ULAZNICE
Znatko medijski pokriva

GAME CHANGER



Prva poslovna gaming i metaverse konferencija

Zagreb, 01.12.2022.

KOTIZACIJE
Znatko medijski pokriva

NEM Zagreb 2022



Središnje mjesto okupljanja producenata, scenarista, produkcijskih kuća, predstavnika FTA televizija, pay TV kanala, streaming servisa te ostalih stvaratelja sadržaja

Zagreb, 07. - 09.12.2022.

ULAZNICA
Znatko medijski pokriva

WINE EnoGASTRO Vip Event 2023



Rijeka, 1. ožujka 2023.
Novigrad (Istra), 3. ožujka 2023.
Split, 15. ožujka 2023.
Zadar, 17. ožujka 2023.
Zagreb, 29. ožujka 2023.

Besplatan ulaz za uzvanike

Medijska platforma Znatko

NAJNOVIJE VIJESTI

Impressum | Znatkova redakcija

Gdje pratiti Znatka?



[ Pretraživanje Znatka ]

9.6k pitanja

15.0k odgovora

3.4k komentara

1.4k korisnika

...