Sara Adžić u rubrici Poljoprivreda i ribarstvo od
Koliko traje sam proces kada se masline donesu uljaru.

Prijavite se ili registrirajte kako biste odgovorili na ovo pitanje.

1 odgovor

+8 glasa
Tamara Mađer od
odabran od Sara Adžić
 
Najbolji odgovor

Vrijeme izrade maslinovog ulja ovisi o količini maslina i o kapacitetu uljare.

Po dolasku nakon evidencije korisnika i vaganja masline idu na pranje kako bi se odvojilo lišće, grančice i slično. Samo pranje ne traje dugo, par minuta, nakon čega dolazi do procesa mljevenje za dobivanje homogene mase te kako bi se favorizirali procesi oksidacije aromatskih sastojaka masline. Zatim ide na miješanje tijesta koje traje od 15 do 60 minuta.

Naposljetku dolazi do prerade ili ekstrakcije ulja koja može trajati od 60 do 90 minuta.

Uzimajući u obzir sve te procese i kontinuiranost procesa ulje je gotovo kroz jedan dan, najviše dva.

Možda Vas zanimaju i ova pitanja...

2 odgovora 569 👀
3 odgovora 5.6k 👀
1 odgovor 378 👀
Robert Mali 05.09.2014. pitanje u rubrici Programiranje od Robert Mali
1 odgovor 390 👀
1 odgovor 1.5k 👀
1 odgovor 3.5k 👀
1 odgovor 542 👀
Znatko predstavlja

Prvo klikni pa reci „hop“
Kako prodavati u neizvjesnom svijetu?


Zagreb
23. i 24.10.2025.

KUPI ULAZNICU

Medijska platforma Znatko

NAJNOVIJE VIJESTI

Impressum | Znatkova redakcija

16.2k pitanja

26.1k odgovora

10.4k komentara

1.8k korisnika

...