44 pregleda
Nino Marić u rubrici Kupovina od Nino Marić [Ekstraktivan] (5.9k bodova)

Da li domaći kupac više voli na polici dućana vidjeti da se radi o namirnici hrvatskog ili stranog porijekla?

Prijavite se ili registrirajte kako biste odgovorili na ovo pitanje.

1 odgovor

+4 glasa
Marko Kozjak od Marko Kozjak [Aktivan] (311 bodova)
Svakako smatram da više preferiraju hrvatskog proizvođača, ali moramo biti realni vezano za sezonalitet proizvodnje. Mandarina u veljaču je hrvatskog porijekla?; očekujemo hrvatske jagode u veljači ili ožujku?; batat u svibnju/lipnju?

Mislim da bi bilo nužno poraditi na edukaciji kupaca/građana o sezonalitetu hrane, smatram da bi time umanjili „jaz“ i „demonizranje“ uvozne hrane.

VeeMee kreće od osnovnih pitanja : Tko? Što? Gdje? i Koliko?

Kada dobijemo odgovore na navedena pitanja shvatimo zašto imamo toliko uvozne hrane.

Veći problem od uvoza smatramo tkz. Food Froud, kojim se prikazuje da Hrvatska više proizvodi/plasira nego je realno, samim time uvozna roba “postaje” HR po nižoj cijeni što remeti tržište cijena, potencijal organizirane proizvodnje te proizvodne količine za “samodostatnost”.

Slična pitanja

Gdje pratiti Znatka?



[ Pretraživanje Znatka ]

8.4k pitanja

13.6k odgovora

2.8k komentara

1.3k korisnika

...