Veliko zanimanje za istarska vina, Vinistru u tri dana posjetilo više od 10 tisuća vinoljubaca!
Zanimanje za istarska vina iz godine u godinu sve je veće, osim iznimnih malvazija i terana, Istrijani se mogu pohvaliti i odličnim kupažama
Završena je 29. Vinistra, najatraktivnija i najpoznatija izložba vina u široj regiji. Kroz porečku dvoranu Žatika od petka do nedjelje prošlo je više od 10 tisuća posjetitelja, među kojima i veliki broj stranih gostiju.
Zbog priprema za najprestižnije svjetsko ocjenjivanje vina - Concours Mondial de Bruxelless, koje se krajem idućeg tjedna održava u ovoj dvorani, broj posjetitelja jednak je prošlogodišnjem, a jednak je i broj vinara, njih 80 izlagalo je u Poreču.
Luka Rossi, predsjednik Vinistre, udruge vinogradara i vinara Istre, poručuje:
„Istarski vinari iznimno su zadovoljni odazivom, posjetitelji su sve educiraniji, bez obzira je li riječ o domaćim ljubiteljima vina ili strancima dobro su upoznati s istarskom vinskom scenom i dolaze na Vinistru s točno određenim ciljem, znaju što žele, druže se s vinarima i zanimaju se za nove trendove. Želim zahvaliti svim posjetiteljima na dolasku. Vidimo se na 30. Vinistri.“
Vinska događanja poput Vinistre i Concours Mondial de Bruxellesa imaju ogromnu vrijednost u brendiranju Istre i Hrvatske kao vinske destinacije i promociji malvazije i terana.
Ovogodišnja Vinistra ponudila je i zanimljive radionice poput Decantera s Kvarnera i one o sve traženijim istarskim kupažama. O širokom rasponu kupaža govorili su mladi sommelieri Tomislav Mikinac, Ivan Grgić i Dejan Dević.
Stručni program završio je tradicionalnim predstavljanjem studija vinarstva Veleučilišta u Rijeci kroz pet nagrađenih alumni studenata, poznatijim kao „5 za 5 studija vinarstva“.
TEHNOLOŠKA SENZACIJA GODINE
