Recept za Međimursku trepu:
Sastojci :
- 2kg jabuka
- 200g kukuruznog brašna
- 200g šećera
- 2 vanilin šećer
- 1 žličica cimeta
- Sok od limuna
- 300g kiselog vrhnja
- 2 žličice soli
- 50g masti (maslac)
Priprema:
Jabuke naribati i dodati cimet, šećer, vanilin šećer i sok od limuna.
Pomiješati so i kukuruzno brašno
Zatim se tepsija namaže s masti i pospe sa 100g kukuruznog brašna i dodaju se jabuke sa sve sokom. Zatim se povrh nadjeva nanese preostalih 100g kukuruznog brašna. I na to se doda kiselo vrhnje.
Peći trepu 50 minuta na 180 stupnjeva
