U korijenu, lišću, sjemenu i cvjetovima svake biljke nalazi se jedinstvena kombinacija ulje poznata jao eterično ulje. Eterična ulja odabranih biljaka koriste se u aromaterapiji za postizanje tjelesne i duhovne ravnoteže i sklada. Misli se da djelotvoran terapijski učinak tih ulja proizlazi iz njihova djelovanja na hormone i druge nositelje kemijskih poruka u tijelu i mozgu.
Uporaba eteričnih ulja potječe još iz 4500. godine pr. n. e., u doba kada su Egipčani od njih izrađivali lijekove i miomirise. Moderna aromaterapija počinje s radom francuskom kemičara koji je 1920. godine otkrio ljekovita svojstva lavandina ulja. To ga je potaknulo na istraživanje o antiseptičkim svojstvima eteričnog ulja pa je 1937. godine objavio svoju prvu knjigu o modernoj aromaterapiji.
Aromaterapeut će se najprije raspitati o vašem zdravlju, razini stresa i trenutačnom raspoloženju. Kada odabere najbolje ulje za vas, odlučiti će ma koji će ga način upotrebljavati. Najčešći oblik je u obliku masaže uz pomoć ulja koja se primjenjuje na cijelo tijelo i donosi opuštenost.