1.6k pregleda
Sandra Vukov u rubrici Hrana i piće od Sandra Vukov (19.8k bodova)
uređen od Sandra Vukov
Koja je razlika između integralne riže i obične?

Prijavite se ili registrirajte kako biste odgovorili na ovo pitanje.

1 odgovor

+16 glasa
Iva Murat od Iva Murat (34.4k bodova)
odabran od Sandra Vukov
 
Najbolji odgovor

Integralna (smeđa) riža smatra se mnogo zdravijom od bijele (obične) riže jer termičkom obradom gubi puno manje svojih hranjivih tvari, nego bijela riža. Integralna riža puno je bogatija vitaminima B1 i B3 te magnezijem. S druge strane, bijela riža sadrži puno škroba i zato deblja. Integralna riža kuha se duže nego bijela, jer ona tijekom kuhanja zadržava većinu svojih hranjivih sastojaka. Osim toga, dobra je za mršavljenje jer djeluje više zasitno od bijele riže. Smeđa riža može spriječiti nastanak dijabetesa tipa 2 i povoljno djeluje na zdravlje crijeva. Dobra je i za zdravlje krvožilnog sustava i regulaciju krvnog tlaka. Iako u prehrani najčešće biramo bijelu rižu jer smo na nju navikli, mekša je i brže se skuha, bilo bi dobro pokušati što češće ju zamijeniti integralnom rižom zbog svih njezinih blagodati. 

 

Izvor: https://www.tportal.hr/lifestyle/clanak/zasto-je-smeda-riza-toliko-bolja-od-bijele-20170123

Slična pitanja

1 odgovor
2 odgovora
Sandra Vukov 28.11.2020. pitanje u rubrici Hrana i piće od Sandra Vukov (19.8k bodova)
1 odgovor
Sandra Vukov 18.12.2020. pitanje u rubrici Hrana i piće od Sandra Vukov (19.8k bodova)
3 odgovora
1 odgovor
Sandra Vukov 13.11.2020. pitanje u rubrici Poslovanje od Sandra Vukov (19.8k bodova)
1 odgovor
Sandra Vukov 21.12.2020. pitanje u rubrici Priroda od Sandra Vukov (19.8k bodova)
4 odgovora
Znatko medijski pokriva
Superprodavač 2023
Kako prodavati kupcima budućnosti?

Zagreb, 19. i 20.10.2023.
ULAZNICE

Medijska platforma Znatko

NAJNOVIJE VIJESTI

Impressum | Znatkova redakcija

10.9k pitanja

17.3k odgovora

4.5k komentara

1.4k korisnika

...