Doručak je najbitniji obrok u danu. Nutrijente koje unesemo doručkom nas vode kroz cijeli dan i utječu na količinu naše energije i na naše raspoloženje.
Zbog toga se često preporučuje doručkovati zobene pahuljice. One su bogate vlaknima, omega-3 masnim kiselinama, folatima i kalijem. Super stvar je to što se zobene pahuljice mogu spremiti na stotinu načina i mogu biti zaista ukusne. Dajte mašti na volju! Dodajte voće, čokoladu, orašaste plodove, cimet, med,...
Odličan izbor za doručak je i jaje:
"Svako jutro jedno jaje, organizmu snagu daje"
Jaje je izvrstan izvor proteina i vitamina D. Možete ih pripremiti na razne načine, jaje na oko, kajgano, poširano jaje, kako vam najviše odgovara.
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/__opt__aboutcom__coeus__resources__content_migration__serious_eats__seriouseats.com__recipes__images__2017__07__20170728-sunny-side-up-eggs-vicky-wasik-d07c5480d72e49cc85689c1d6d88495e.jpg)
Nekakav probiotik je također dobar izbor, bio to kefir, acidofilni jogurt, obični jogurt ili moj najdraži - grčki jogurt. Jogurt čak možete pomiješati sa chia sjemenkama i/ili sa nekakvim voćem po vlastitom izboru.

Najzdravija varijanta bi bila - palenta. Palenta obiluje vlaknima, bogata je vitaminima B1, B5, C, karotenom, mineralima, kalijem i magnezijem. Preporučuje se svima koji imaju probavne probleme jer je savršena namirnica za pročišćavanje organizma. Možete je jesti s jogurtom, mlijekom, svježim sirom, pancetom itd.