Kada bismo termin cuvée doslovno preveli s francuskog jezika, onda bismo dobili termin bačva. Naime, cuvée označava čuvanje vina i količinu proizvedenog vina.
S obzirom na to da ovaj pojam nije strogo definiranog značenja, cuvée, također, može označavati miješanje različitih sorta vina zajedno. Ovaj se način tumačenja pojma govori o tome da se cuvée vinima nazivaju ona koja su, kada se spoje zajedno, puno ukusnija, kvalitetnija i bolja od onih vina koja jedna sorta daje samo jednu vrstu vina.
Na spomenuti se način stvaraju novi okusi koji imaju savršene spojeve kiselosti, slatkoće i alkohola i tako stvaraju savršeno vino objedinjeno nazivom - cuvée.
