Osnovna podjela vina
Osnovnu podjelu vina imamo po kvaliteti, pa tu kod nas razlikujemo (od najboljih prema niže):
- vrhunska vina
- kvalitetna vina
- stolna vina s kontroliranim podrijetlom
- stolna vina
Podjela vina po boji
- ► Crno vino (crveno vino od engl. red wine)
- ► Bijelo vino
- ► Rosé vino
- ► Oranž vino (hrv. narančasto vino; novija vrsta vina)
Druge podjele vina
Postoje još različite podijele i nazivi vina, pa ću spomenuti one vrste vina koja se najčešće koriste u svakodnevnoj upotrebi na ovom području:
- Arhivsko vino - slađe vino koje 10-ak i više godini dozrijeva u vinoteci
- Aromatizirano vino - vino obogaćeno vinskim destilatom ili biljnim začinima
- Barrique vino - vina najboljih karakteristika koja su odležala u hrastovoj (drvenoj) bačvi zapremine 225 litara
- Cuvée vino - vina nastala miješanjem više sorti, porijeklo vuče iz Francuske
- Desertno vino - vino s visokim udjelom alkohola i zaostatkom neprovrelim šećerom (specijalna prirodna, predikatna, pečena ili likerska vina)
- Pjenušavo vino - suha ili slatka vina proizvedena sekundarnim vrenjem u boci ili spremniku uz duže odležavanje na finom talogu
- Predikatno vino - vino iz kasne berbe, izborne berbe (uz primjenu plemenite plijesni), te ledeno vino
Slobodno dopunite ako manjka koja još poznata podjela.